顛覆性節(jié)約成本
智能回轉(zhuǎn)傳送菜,顧客自己取菜拿菜,200㎡店服務員人數(shù)可降至5-6人即可,極大節(jié)約人力成本。星際之旅智能回轉(zhuǎn)小火鍋所有獨家秘制湯料全部由中心廚房統(tǒng)一配送,無需大廚,省去一大筆開銷。
極速提高客單價
一個菜在智能傳送帶上回轉(zhuǎn)10次,銷售機會就放大10倍,那么客單價也急速放大,星際之旅智能回轉(zhuǎn)小火鍋同比增加60元以上消費!
翻臺率大大提升
顧客進店只需點火鍋湯料,配菜都從智能回轉(zhuǎn)傳送帶上取,觸手可及,大大縮減了點菜時間、上菜時間,與傳統(tǒng)餐飲店相比,星際之旅智能回轉(zhuǎn)小火鍋整個用餐時間縮短了將近一半,翻臺率自然倍增,一天最高可翻臺10次!
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