傳統(tǒng)的火鍋產(chǎn)品、味型單一，以湯鍋底+刷肉/菜等為主?？谖镀胀ǎ蟊姵Ｒ?，無核心競爭力，由于單一的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以火鍋湯底為主，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，顧客群有限，只符合中高端客戶群體，對于廚師的經(jīng)驗要求稍高，上菜速度慢，等待時間長，是一種坐店模式經(jīng)營，盈利模式單一。就餐環(huán)境的裝修風格跟風走流行，易被客戶淘汰。而我們的洪家老火鍋，傳承千年，有獨特的醬香味，無法模仿的醬香派火鍋，無需大廚，復(fù)合式的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，一店雙倍盈利，o2o模式經(jīng)營100%坐店經(jīng)營+100%外賣營收=200%利潤，裝飾風格是以舒適，是時尚，歷久彌新，充分滿足就餐者對環(huán)境的情感需求，用的是歸本主義的裝修風格，并且與國內(nèi)一流冷鏈及原材料供應(yīng)商蜀海簽訂戰(zhàn)略合作，確保全國配送，千店一味，所以選擇我們沈家洪城老火鍋給您不一樣的感覺，讓您有家的歸屬感。
沈家洪城老火鍋－原臨江門坎下老火鍋。創(chuàng)始于上世紀九十年代中期，品牌創(chuàng)始人繼承了其祖母留下的老火鍋秘方。今年來，重慶火鍋在競爭中不斷發(fā)展，沈家洪城老火鍋在調(diào)制、用料、吃法等方面都有所創(chuàng)新，不僅發(fā)揚了其祖?zhèn)鞯幕疱伿聵I(yè)，而且深受廣大顧客的追捧。選擇沈家洪城老火鍋即選擇了正宗的地道的重慶老火鍋。
這樣一個優(yōu)于其他火鍋的產(chǎn)品是大家值得品嘗的老品牌，選擇沈家洪城老火鍋，給你獨特的味覺享受，讓您感受重慶的風土人情。一個食品最重要的就是會跟隨社會的發(fā)展方向前進，這樣才能讓自己的產(chǎn)品長久的供消費者喜愛。沈家洪城老火鍋，帶給更多客戶的是期待!
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