創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營奶茶加盟店的時(shí)候，就要向顧客介紹飲品時(shí)做出詳細(xì)的介紹，因?yàn)檎莆者@個(gè)方面的內(nèi)容是創(chuàng)業(yè)者成功的締造這個(gè)行業(yè)財(cái)富的關(guān)鍵。奶茶加盟店如何向顧客介紹自己的產(chǎn)品？下面就針對于奶茶加盟店如何像顧客介紹飲品這個(gè)問題做出了以下內(nèi)容的介紹。
介紹飲品是第一步，推薦是第二步，可以說，只有第一步做好了，才有第二步。
1、服務(wù)員為了向客人適當(dāng)?shù)亟榻B飲品，必須對奶茶加盟店所經(jīng)營的各式飲品有深刻的了解，如所經(jīng)營的哪些是具有代表性的飲品，對奶茶加盟店菜單上的各式飲品要了解其售價(jià)、主料、配料、制作方法、制作所需時(shí)間、制作步驟，特別是要了解有特色的飲品。還有飲品的口味特點(diǎn)，是芒果味或是香芋味等。每款飲品所需的準(zhǔn)確制作時(shí)間、對各種套餐菜單，當(dāng)日的特色菜單，也要了解清楚，這樣等客人需要得到服務(wù)員的幫助時(shí)，服務(wù)員即可脫口而出。
2、服務(wù)員向客人介紹奶茶加盟店所經(jīng)營的飲品要適時(shí)，針對不同的客人有不同的介紹方法。對?？椭恍柽m當(dāng)介紹一下近日或者當(dāng)天的特色飲品即可。因?yàn)樗麄儗Σ蛷d的飲品品種很熟悉，過多介紹反倒會(huì)引起客人的反感。
3、如果是第一次來用餐的客人，服務(wù)員則應(yīng)該簡略介紹一下奶茶店所經(jīng)營飲品的大致情況，如所屬飲品系列，有哪些風(fēng)味特色，什么樣的飲品，隨時(shí)觀察客人的反應(yīng)，如客人反應(yīng)平淡就應(yīng)適可而止；如感興趣則可多講幾句。如果是商務(wù)人士利用喝茶時(shí)間談生意，服務(wù)員可以從高檔飲品開始介紹，同時(shí)介紹中檔和有特色的飲品，因?yàn)檫@樣的客人往往較注意飲品的質(zhì)量，講究飲品的檔次。如果是國外的客人，服務(wù)員可介紹一些特色較濃的地方飲品，同時(shí)注意客人的飲食習(xí)慣，不要介紹大多數(shù)歐美客人不感興趣的飲品。
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