38家餐飲協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)起“節(jié)儉就餐專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)”
2018-03-29 15:15
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牛意點(diǎn)牛排館
投資金額:30-50萬(wàn)
企業(yè)名稱:成都牛意點(diǎn)餐飲管理有限責(zé)任公司
廣東烹飪協(xié)會(huì)、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、北京烹飪協(xié)會(huì)、天津市烹飪協(xié)會(huì)、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)等38家省級(jí)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì),聯(lián)合共同發(fā)起“反對(duì)鋪張浪費(fèi) 倡導(dǎo)文明節(jié)儉就餐專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)”。記者昨天從正在北京召開(kāi)的2013年度全國(guó)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)工作會(huì)議上獲得上述消息。該活動(dòng)由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)倡導(dǎo)并聯(lián)合發(fā)起。據(jù)了解,由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)組織召開(kāi)的全國(guó)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)工作會(huì)議,是一年一度全國(guó)餐飲行業(yè)組織的工作例會(huì)。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)表示,在全國(guó)餐飲業(yè)中倡導(dǎo)節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想理念,樹(shù)立文明、科學(xué)、健康的餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚,同時(shí)推動(dòng)餐飲企業(yè)更好滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求、加快轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐。根據(jù)“專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)”的聯(lián)合約定,各地餐飲行業(yè)組織將在全國(guó)餐飲企業(yè)中營(yíng)造踐行勤儉節(jié)約的良好氛圍,自覺(jué)引導(dǎo)消費(fèi)者適量和科學(xué)點(diǎn)餐。同時(shí),各地餐飲行業(yè)組織還將認(rèn)真做好包括餐飲業(yè)“三費(fèi)”問(wèn)題在內(nèi)的各項(xiàng)調(diào)查研究工作,主動(dòng)宣傳、加強(qiáng)協(xié)商,提高消費(fèi)者對(duì)餐飲行業(yè)按市場(chǎng)規(guī)則、你情我愿的理解和滿意度。針對(duì)部分人士認(rèn)為“最低消費(fèi)”、服務(wù)費(fèi)等問(wèn)題涉嫌霸王條款,餐飲行業(yè)組織表示,國(guó)家改革開(kāi)放最早放開(kāi)的就是餐飲行業(yè)定價(jià)權(quán),按市場(chǎng)規(guī)律、你情我愿、企業(yè)與消費(fèi)者都有選擇權(quán)。同時(shí),餐飲行業(yè)不是壟斷行業(yè),不存在任何“霸王條款”。不過(guò),上述專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的“聯(lián)合約定”中也指出,將堅(jiān)守餐飲企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)的權(quán)利底線,團(tuán)結(jié)更多的餐飲企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),熱情服務(wù)、文明服務(wù),合理定價(jià)、加強(qiáng)買(mǎi)賣(mài)協(xié)商、靈活解決爭(zhēng)議,提高消費(fèi)者對(duì)餐飲行業(yè)的整體理解度、認(rèn)知度、滿意度。
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