愛斯芭蒂冰淇淋主導(dǎo)冰淇淋產(chǎn)品的制作原料，采用具有多種保健功能的黑色食品以及新鮮時令果蔬和牛奶（粉）、冰淇淋粉，由制作師現(xiàn)場制作而成，保持冰淇淋的有效營養(yǎng)和保健成分不流失，同時保持天然果蔬芬芳和清新、自然的味覺享受。
愛斯芭蒂冰淇淋在保持產(chǎn)品的口感純正、健康新鮮，降低加盟伙伴的經(jīng)營成本的同時，根據(jù)消費(fèi)者不同口味和需要制作冰淇淋及系列產(chǎn)品。
愛斯芭蒂冰淇淋在品牌運(yùn)營戰(zhàn)略中，新年重磅推出愛斯芭蒂-鮮活時光酸奶吧和愛斯芭蒂-超級冷酷手工雪糕站兩個全新的投資經(jīng)營模式，從產(chǎn)品概念和經(jīng)營定位上進(jìn)行有針對性的市場細(xì)分，豐富了品牌經(jīng)營結(jié)構(gòu)的同時，也將愛斯芭蒂冰淇淋的市場觸角向更深的層次延伸，努力將愛斯芭蒂冰淇淋打造成中國冰淇淋市場及現(xiàn)制乳制品市場第一品牌。
愛斯芭蒂冰淇淋推出炫彩手工雪糕冰淇淋、麻辣誘惑冰淇淋、酸奶果粒冰淇淋、爽滑絲綿冰淇淋、爆炒百變冰淇淋、倒杯不灑冰淇淋、夾心花式冰淇淋、花邊彩虹冰淇淋、黑色健康冰淇淋等多款新式冰淇淋產(chǎn)品，迅速風(fēng)靡全國。
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