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哪里學(xué)包子饅頭-到哪里學(xué)包子饅頭技術(shù)

2018-01-13 16:15 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:493

湘源地小吃技術(shù)培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南湘源地教育咨詢有限公司

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哪里學(xué)包子饅頭-到哪里學(xué)包子饅頭技術(shù)

哪里學(xué)包子饅頭-到哪里學(xué)包子饅頭技術(shù)_1

包子饅頭培訓(xùn),哪里學(xué)習(xí)包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)

包子饅頭介紹：

包子，是中國傳統(tǒng)小吃項(xiàng)目之一，與其他項(xiàng)目不同，包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品種，廣受老百姓的歡迎，老少皆宜。

我校培訓(xùn)的包子饅頭是采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方。面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨(dú)具特色，配料講究、鮮美可口、備受歡迎，形成了鮮明的特色。

剛出籠的包子，大小整齊，造型飽滿可愛，色白面柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香氣撲鼻，令人胃口大開，顧客爭相購買，深受百姓喜愛及新老顧客的好評，一年四季熱賣，生意火爆！

我校面點(diǎn)凝聚了中國人的飲食智慧，是主食和休閑的上佳食品，對人們的健康遠(yuǎn)優(yōu)于麥當(dāng)勞和肯德基；現(xiàn)開發(fā)的早餐套餐，可謂黃金搭檔，我們希望和熱愛白案面點(diǎn)的創(chuàng)業(yè)者打造中國的超級快餐，對創(chuàng)業(yè)者提供一站式服務(wù)技術(shù)、開店、營業(yè)、管理服務(wù)。

培訓(xùn)內(nèi)容：

包子發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù) ★饅頭 ★花卷制作

主要品種：豬肉包子 ★雪菜包子 ★香菇青菜包子 ★雞蛋韭菜包子 ★豆沙包子 ★牛肉粉絲包 ★豬肉粉絲包 ★三鮮包子 ★干菜包子等等

湯包系列發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù) ★饅頭 ★花卷制作

主要品種：豬肉湯包 ★雞肉湯包 ★三鮮湯包 ★番茄湯包 ★牛肉湯包 ★海鮮灌湯包等等

早餐培訓(xùn)項(xiàng)目：1.正宗逍遙鎮(zhèn)胡辣湯全套及配方　2.三鮮豆腐腦　3.四輩水煎包　4.東北金絲餅（手抓餅） 5.蔥花油餅 6.雞蛋甜湯　7.千層大餅　8.美味豆?jié){　9.八寶粥　10.綠豆粥　11.南瓜粥　12.糊涂面條　13.小米粥　14.黑米粥　15.糖糕 16.菜角 17.鄉(xiāng)巴佬鹵蛋 18.四季養(yǎng)生粥 19.煎餅 20.無礬香酥大油條 21.上海生煎 22.雞蛋灌餅 23.煎餅果子 24.羊肉湯 25.牛肉湯 26.皮蛋瘦肉粥 27.土家醬香餅全套 28. 土家公婆餅全套 29.土家饞嘴餅全套 30.狗不理包子 31.灌湯包子 32.小籠包子培訓(xùn) 33.大肉包 34.素包子

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