湖南學臭豆腐技術的地方在哪里有
長沙是臭豆腐發(fā)源地，是正宗有名氣的臭豆腐產地。想知道什么是真正的臭豆腐，就必須來長沙。至于那些在外地打著所謂“正宗長沙臭豆腐”招牌的，大多只學到一點皮毛而已
一塊小小的臭豆腐，卻能讓人勾起一段回憶、一個地方、一種思念、一份感受、一份心情、一切的記憶.
臭豆腐培訓內容
1.如何選料的講解 2.豆腐的侵泡時間與過程
3.臭豆腐的制作工藝 4.油溫的控制
5.炸制時間的控制 6.湯料的制作方法
7.秘制原料制作過程 8.怎么控制成本與提高利潤
9.銷售方法與技巧的詳細講解過程。
臭豆腐培訓過程：
1．臭豆腐原材料和設備的認識和選用；
2．講解香辛料的作用及分類，選料與加工；
3．臭豆腐鹵水的配方與熬制技巧；
4．臭豆腐鹵制與發(fā)酵核心技術掌握；
5．臭鹵水泡制與臭豆腐原胚成型與存放；
6．臭豆腐老長沙秘制調味料的制作；
7．臭豆腐油炸技術與調味成型；
8．臭豆腐具體操作工藝與注意事項的掌握。
長沙好好呷培訓的臭豆腐兩種重要的步驟：做鹵水，調制灌汁臭豆腐。
1、鹵水：要求“上臭和上色快，泡制的豆腐外脆內嫩，油炸后呈不同程度的臭味，吃起來呈香味”，要求鹵水發(fā)酵時間越長越好，添加料豐富，不同季節(jié)鹵水添加主料搭配合理，有科學合理的鹵水養(yǎng)護方案。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
后期支持：
1：三年內免費的技術支持。學員在經營開店時，如遇到任何技術問題，都可隨時聯(lián)系長沙好好呷，我們幫您解決。
2：技術毫無保留。好好呷將知道的可信技術系統(tǒng)地交給每一位學員（保證學會，讓你學有所成）。
3：后期如果有比較嚴重的技術問題，例如：口味做的不好吃，都可以免費再來學習。
想學技術的朋友前來咨詢學習。因學員較多，請保存電話來時請電話預約！謝謝！
優(yōu)惠活動：A：學兩個項目送兩個項目 B：提供吃住
湘源地聯(lián)系人：劉禮經理
湘源地小吃創(chuàng)業(yè)熱線：137-8616-9016
湘源地小吃創(chuàng)業(yè)微信：137-8616-9016
湘源地小吃創(chuàng)業(yè)QQ ：74625-7771
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，
致富整個家庭
加入長沙湘源地輕松致富創(chuàng)業(yè)
湘源地地址：湖南長沙
您好！我們教技術免加 盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板、霸王、鹵菜、特色小吃等技術
看到本信息請與湘源地劉禮經理聯(lián)系有優(yōu)惠！
下一篇：彤德萊火鍋加盟費條件是什么
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
