,

到哪里去學(xué)嵊州小籠包的做法，湖南可以學(xué)嗎？

2017-12-23 09:54 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:422

湘源地小吃技術(shù)培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：湖南湘源地教育咨詢有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

到哪里去學(xué)嵊州小籠包的做法，湖南可以學(xué)嗎？

嵊州小籠包是嵊州市特色小吃，其色香味俱全，為男女老少食用佳品，做法考究，獨(dú)到，是非常有名的一道特色小吃。薄薄的皮，稍一夾，金黃的油水徐徐流淌~包子皮似乎已經(jīng)和里面的豆腐融為一體，燙燙的水水的又超級(jí)鮮。意火爆。在這里，秀泰餐飲培訓(xùn)特別研究嵊州小籠包之道，開(kāi)展小籠包項(xiàng)目培訓(xùn)，為每個(gè)渴望成功的學(xué)員提供投資少、風(fēng)險(xiǎn)低、增值快、市場(chǎng)潛力無(wú)限的投資機(jī)會(huì)，不斷為廣大創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造高利潤(rùn)的經(jīng)營(yíng)空間。

經(jīng)典美味，包點(diǎn)襲來(lái)——嵊州小籠包介紹

嵊州小籠包是嵊州市特色小吃，其色香味俱全，為男女老少食用佳品，做法考究，獨(dú)到，是非常有名的一道特色小吃。說(shuō)起嵊州美食，小籠包排名第一，那是必須的，沒(méi)有二話的?，F(xiàn)在可是有5萬(wàn)嵊州人在全國(guó)各地做小籠包呢，而且它真的很好吃。嵊州小籠包在許多地方打的招牌是"杭州小籠包"。最初的原因是嵊州的"嵊"字太生僻很多人不認(rèn)識(shí)，早先外出做小籠包的人便寫上了"杭州小籠包"招牌。"上有天堂，下有蘇杭。"這大招牌還真引來(lái)了食客帶來(lái)了好生意。

無(wú)限商機(jī)——嵊州小籠包市場(chǎng)分析

嵊州小籠包比起上海"南翔"與天津"狗不理"只配做小弟，但如今小弟翻身做大哥，"嵊字號(hào)"小籠包在全國(guó)闖出了大市場(chǎng)，小籠包闖出大市場(chǎng)，細(xì)細(xì)看來(lái)，它的市場(chǎng)大是在于，一是創(chuàng)業(yè)勿以利小而不為。小籠包雖小，但巨大的需求形成了龐大的市場(chǎng)，小產(chǎn)品也能做出大市場(chǎng)，這與當(dāng)前"創(chuàng)客"精神十分契合。二是"土包子"也要有闖勁。土著產(chǎn)品離開(kāi)本土未必水土不服，勇敢走出去也許別有一番天地，嵊州小籠包的成功告訴我們質(zhì)量與品牌是全國(guó)通行證，"土包子"也可以墻里開(kāi)花墻外香。

挖掘商機(jī)，創(chuàng)業(yè)首選——小吃嵊州小籠包培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容	嵊州小籠包技術(shù)培訓(xùn)
培訓(xùn)課程安排	理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3. 店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3. 學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容	1. 原材料采購(gòu)、處理； 2.發(fā)面、和面、包制等方法和技巧培訓(xùn)。 3.各種調(diào)味粉的配方。 4.小籠包整個(gè)操作工藝流程。 5.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。 6.面粉、肉制品等原料的保養(yǎng)及機(jī)器設(shè)備的維護(hù)。 7.店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、裝修布局風(fēng)格。 8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，店面經(jīng)營(yíng)的日常管理。
培訓(xùn)時(shí)間	隨到隨學(xué)，老師一對(duì)一授課，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠	1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。4.免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。

優(yōu)惠活動(dòng)：A：學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目 B：提供吃住

湘源地聯(lián)系人：劉經(jīng)理 微信：137-8616-9016

湘源地小吃創(chuàng)業(yè)熱線： （微信同號(hào)）

湘源地小吃創(chuàng)業(yè)QQ：746257771 打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，

致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘源地輕松致富創(chuàng)業(yè)

價(jià)格以業(yè)務(wù)員咨詢?yōu)闇?zhǔn)

培訓(xùn)地址：湖南長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)百花園路口三一大道366號(hào)湘源地二樓

湘源地其它小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：
1、早餐系列培訓(xùn):（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營(yíng)養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉）
2、早餐湯粉培訓(xùn):（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過(guò)橋米線）
3、主餐培訓(xùn)項(xiàng)目:（瀏陽(yáng)蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉）
4、夜宵小吃培訓(xùn):（燒烤、錫紙燒烤、諸葛烤魚(yú)、開(kāi)心花甲、干鍋、鐵板燒、鹵菜、鴨霸王、口味蝦/蟹）。
5、休閑小吃項(xiàng)目:（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚(yú)小丸子）