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邵陽新奧爾良烤翅培訓，整套新奧爾良烤翅技術流程

新奧爾良烤翅

“甜、酸、辣”三種味道合成

新奧爾良烤翅培訓內(nèi)容：食尚新奧爾良烤翅口味最正宗、價格最公道、2014年最具競爭力創(chuàng)業(yè)好項目！您還在猶豫嗎？！獨具奧爾良的甜香及辣香，表面關澤金黃透紅；氣味鮮香誘人，肉質(zhì)滑嫩，甜味與辣味相互交融，相互襯托，口味飽滿，回味十足；甜味適中，辣度為中檔辣度，食之難忘；該產(chǎn)品適應性好，風靡于南北市場。

國外奧爾良應用的是“甜、酸、辣”三種味道合成，源于國外的味蕾比較簡單，對味道的認識也遠不如歷史悠久的中國人講究，食尚運用了中國《禮記 禮運》：“五味，六和，十二食“的理念，把其味道升華，創(chuàng)造出了適合中國口味更豐富口感的味道，其霸香腌料、中華腌料、奧爾良濃香口味成為中國快餐店配方首選。

培訓內(nèi)容

經(jīng)典奧爾良烤雞翅（腿） 、新奧爾良烤雞翅（腿）、香辣奧爾良烤雞翅（腿）、麻辣奧爾良烤翅（腿）、花式烤雞胗  、排烤雞心 、奧爾良烤雞脖 、香辣烤雞脖等。

實操內(nèi)容

1.講述的奧爾良烤雞發(fā)展史及基礎理論知識制。

2.新爾良烤翅半成品的制作技術與技巧。

3.新爾良烤雞專用油的制作技術與技巧。

4.新爾良烤翅半成品的儲存方法。

5.燒烤機的操作工藝講解。

6.開店的選址、店面設計、經(jīng)營管理技巧。

培訓課程

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

4.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

5.老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算.

學習時間 3-5天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，包教包會。

免費與支持

1．根據(jù)個人投資能力免費指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。

2．根據(jù)店面情況免費設計裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3．免費提供整體店面的投資預算與投資風險回避方法。

4．根據(jù)當?shù)叵M水平，免費設定產(chǎn)品銷售價格。

5．食尚合作商低價批發(fā)原材料、設備，也可在當?shù)厥袌鲑徺I。

開店服務

１，店面設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面廣告牌設計等

２，開店寶典課程：專業(yè)講師傅每周一、三、五晚上開課主講：如何選址、經(jīng)營技巧、店鋪開業(yè)營銷。

３，專業(yè)指導：為更好的降低學員投資風險，推出其它增值業(yè)務：如特派師傅上門指導、專業(yè)針對性店鋪裝修設計。

４，設備、調(diào)料選購：指導學員正確選購各類所需的開店各類設備、調(diào)料。

５，各店菜單的定價參考及設計。

 我們完善的售后服務

１，名費復習：學員畢業(yè)后，一年內(nèi)本人可以免費復習；

２，畢業(yè)輔導：學員畢業(yè)后，隨時可以接受師傅電話輔導；

３，視頻咨詢：每月中旬，周六晚上７：００，由我們行政總廚在線接受已經(jīng)畢業(yè)的學員進行視頻咨詢。

４，學員沙龍：公司學員每季度會組織部分成功學員進行《創(chuàng)業(yè)者沙龍》，我們誠邀行業(yè)高級師傅進行技術升級，挑選成功學員進行分享，讓學員之間形成眾智、眾幫，相互間分享成功經(jīng)驗。

６， 品牌眾籌：學員開店一年后，我公司將針對不同項目學員店鋪進行走訪，對開店成功的學員，將每個類型找出２０－５０家成功店鋪，進行品牌眾籌，一起來合 資注冊品牌，讓每個學員都是品牌所有人，并擁有加盟發(fā)展權，一起來籌建全國知名品牌。讓我們的學員成為品牌店鋪聯(lián)合創(chuàng)始人，坐擁品牌發(fā)展紅利.

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長沙湘源地美食培訓機構

聯(lián)系人：羅濤經(jīng)理 微信：加此微信可以了解更多培訓動態(tài)

手機：137-8716-8665  咨詢QQ：8155-91490

培訓地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）

鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。

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