隨著咖啡文化的深入中國,人們對咖啡店的追求,幾乎已成為一個(gè)國家的文明度之標(biāo)志。面對中國如此蓬勃的咖啡店需求市場,很多投資人首選咖啡店加盟。那么,咖啡店加盟哪家好呢?國產(chǎn)品牌投資少,風(fēng)險(xiǎn)低,哪一家能在市場上生存且高效盈利呢?圖蘭朵咖啡加盟優(yōu)勢:
一、品牌形象支持
1. 使用授權(quán):【圖蘭朵】中、英文名稱、商標(biāo)標(biāo)識(shí)均在國家工商總局注冊,名正世紀(jì)國際餐飲管理(北京)有限公司,圖蘭朵咖啡運(yùn)營管理總部是其合法持有者,凡正規(guī)加盟店均經(jīng)總部授權(quán),頒發(fā)商標(biāo)使用許可證書、授權(quán)銅牌證書,在特許加盟合同期內(nèi)享有合法使用我公司注冊商標(biāo)標(biāo)識(shí)、字號(hào)和享譽(yù)全國的各種榮譽(yù)牌匾的權(quán)利。
2. 店面形象:提供全球統(tǒng)一的【圖蘭朵】音樂咖啡西餐廳全套品牌形象VIS系統(tǒng)。
3. 形象顧問:【圖蘭朵】擁有資深的品牌形象設(shè)計(jì)顧問,保證品牌形象的國際化發(fā)展。
4. 店面設(shè)計(jì):提供專業(yè)設(shè)計(jì)與店鋪形象整體規(guī)劃,并協(xié)助及籌建特許咖啡加盟店。
5. 管理模式:提供全套經(jīng)營管理制度,及國際化連鎖運(yùn)營管理模式。
6. 廣告宣傳:提供第一手市場信息和預(yù)測,不間斷全國知名媒體的品牌整體形象廣告宣傳支持。
二、店面選址、裝修設(shè)計(jì)、店堂布置支持
1. 協(xié)助加盟商對所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察,對建筑物、商圈、顧客消費(fèi)群、交通條件、城市規(guī)劃、地點(diǎn)朝向、競爭對手等條件進(jìn)行調(diào)查,評估其開店的可能性。
2. 調(diào)研后將出具可行性報(bào)告,內(nèi)容包括周邊人群總體消費(fèi)水平、店面形態(tài)、客流規(guī)律、和廣告宣傳效果及營業(yè)額預(yù)估等數(shù)據(jù),供總部與加盟商確認(rèn),并進(jìn)行統(tǒng)一的專業(yè)設(shè)計(jì)。
3. 為了確?!緢D蘭朵】品牌形象的統(tǒng)一,餐廳的設(shè)計(jì)將由總部專業(yè)設(shè)計(jì)部門完成,并有償提供完整的設(shè)計(jì)圖紙。
4. 裝修時(shí)總部將安排工程項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行一對一的工程協(xié)理,全程施工督導(dǎo),并直到工程完工驗(yàn)收。
5. 總部將派專人協(xié)助店堂布置,從廚房到吧臺(tái),一系列的專用設(shè)備、器具、餐具及開業(yè)相關(guān)用品由總部統(tǒng)一配送。
三、人才儲(chǔ)備及人員培訓(xùn)支持
名正世紀(jì)國際餐飲管理(北京)有限公司具有完整的國際現(xiàn)代化經(jīng)營管理體系,擁有完整的國際化培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)手冊,具有國際化經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)的專門培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)對學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。
總部專業(yè)化的培訓(xùn)由數(shù)十名頂級(jí)的咖啡師、西餐廚師、資深行業(yè)專家、專業(yè)高級(jí)講師、業(yè)內(nèi)精英組成的雄厚師資力量,在行業(yè)內(nèi)首屈一指。專門負(fù)責(zé)全面系統(tǒng)地為各地學(xué)員提供免費(fèi)的培訓(xùn)支持,專職專崗、因材施教、傳經(jīng)授藝,為【圖蘭朵】品牌的發(fā)展吸納和儲(chǔ)備人才。
開店培訓(xùn)內(nèi)容包括店址選擇、店堂布置、開業(yè)準(zhǔn)備、人員分配、產(chǎn)品制作工藝、設(shè)備使用維修、店鋪管理、店員管理、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場定位、擴(kuò)張計(jì)劃、服務(wù)形式、市場促銷、食品采購、財(cái)務(wù)管理以及經(jīng)營咖啡西餐廳所應(yīng)用的特殊技巧程序、經(jīng)營策略、技術(shù)資料等內(nèi)容,毫無保留地悉數(shù)傳授,不論加盟商有無經(jīng)驗(yàn)都讓您成為真正的行家,切實(shí)體會(huì)站在巨人的肩膀上創(chuàng)業(yè)的樂趣。
四、人力資源支持
1. 開業(yè)前,總部將提供招募計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)及人力資源管理的相關(guān)信息。專業(yè)部門將協(xié)助招募及人員的確定。
2. 開業(yè)前,總部為加盟商、餐廳經(jīng)理、管理組及員工分別開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實(shí)際操作的培訓(xùn)。
3. 開業(yè)前,總部將結(jié)合餐廳所在城市及商圈特殊性,制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動(dòng)計(jì)劃。
4. 開業(yè)后,總部派遣2名督導(dǎo)服務(wù)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)經(jīng)營。加盟商若有額外人力需求,經(jīng)協(xié)調(diào)后可提供有償支持。
5. 開業(yè)后,總部還將持續(xù)對餐廳各職級(jí)人員開設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程,不定期舉辦共識(shí)會(huì),加強(qiáng)與加盟商之間的溝通,協(xié)助宣傳與促銷。
五、新品研發(fā)支持
圖蘭朵咖啡西餐中國運(yùn)營總部,為保障各咖啡加盟店在餐飲產(chǎn)品口感上保持長期的競爭優(yōu)勢,總部免費(fèi)提供產(chǎn)品技術(shù)支持與技術(shù)升級(jí),不斷研發(fā)推出創(chuàng)新產(chǎn)品,讓加盟店根據(jù)市場的變化變換經(jīng)營品種,以適應(yīng)不同消費(fèi)群體的需求,引領(lǐng)市場消費(fèi)潮流,讓各加盟店在競爭中立于不敗之地,保障核心競爭力。
所有新品,總部將在第一時(shí)間內(nèi)通知加盟商,使加盟店月月有新品,日日客滿堂。
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