如今的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟已經(jīng)越來越發(fā)達,只要有一部手機,在家躺著幾乎 就能完成所有生活所需的活動。作為以實體店經(jīng)濟為主的奶茶店生意因此 會受到的影響很大嘛?其實并不是這樣的。雖然很多奶茶店的生意被網(wǎng)絡 經(jīng)濟打壓,但是茶丸家加盟方式店的客源大部分還是從實體店來的,這是為什 么呢?那是因為你的實體店沒有像茶丸家加盟方式加盟店一樣做好實體店的顧 客體驗。
1、客戶的接待和維護 顧客一個一個的抓,一單一單的維護。這個時候員工會產(chǎn)生懈怠心理 ,在班前、班后會上強調(diào):打起十二分的精神,讓顧客來一次,就要感覺 到“沒白來”,一個顧客一個顧客的抓,一單一單的維護住顧客。門店越 是沒生意,服務就越不能落下。
2、注意燈光和店鋪整潔 燈光也是吸引顧客的一大重要因素,把店的燈開的亮亮的、足足的, 帶店員一起整理店面的產(chǎn)品展示臺,讓經(jīng)過的顧客看到店里更多的產(chǎn)品: 它們那么誘人! 打掃衛(wèi)生,保證店鋪整潔,連植物的葉子也擦一次,把臺面桌椅擦干 凈,早上10點前,下午5點后做一次,時刻保持店面整潔,讓每一個來一 點點奶茶店的客人隨時感受品牌高檔的環(huán)境。
3、做好櫥窗規(guī)劃 相信這點大家都清楚,櫥窗是門店的臉面,這個人怎樣,先看臉,這 個店怎樣,先看櫥窗?! 〉谝?,要設(shè)定櫥窗的主題(你想告訴顧客什么?);第二,針對主題 選定好服飾和道具(通過什么展示);第三,做好櫥窗的每一個細節(jié)(細 節(jié)決定成敗);第四,確定你的櫥窗空間展示是否有立體、有層次、有主 題、有故事,可以引人入勝。
4、團隊鼓舞與活動 讓團隊打扮的干干凈凈、帥氣靚麗,然后組織大家一起在門口唱歌、 跳舞,讓路過的顧客感受工作人員的熱情和陽光,更重要的,告訴團隊: 失去什么都不能失去信心!將員工分成PK小組,提高工作能力,增加干勁 。
5、善于學習和發(fā)現(xiàn)問題 在店鋪相對沒人的時候,走遍附近的門店,看看生意旺店是如何經(jīng)營 的,盤點周邊門店比較受顧客歡迎的活動,尋找主題,貼合產(chǎn)品的具體情 況推出營銷活動。知己知彼,才能百戰(zhàn)百勝,對比自家門店,找出不足, 然后一點一滴的改。
茶丸家加盟方式加盟店的實體店體驗區(qū)別于網(wǎng)上點外賣不同,讓人身體力 行的在茶丸家加盟方式店的環(huán)境里喝奶茶,更加感受到茶丸家加盟方式的帶來的氛 圍,讓喝奶茶成為一種體驗。這樣就不用擔心生意不好了。
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