酒店與人一樣,也有一個(gè)生命周期,酒店沒有渡過危險(xiǎn)期時(shí),決策失誤或醫(yī)治無方。容易導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)虧損或倒閉。那么酒店如何度過經(jīng)營(yíng)危險(xiǎn)期呢?
首先,有正確的企業(yè)文化加持。酒店文化 是酒店人的一種價(jià)值取向、一種酒店發(fā)展的氛圍。酒店大多數(shù)員工是不是熱愛這個(gè)酒店,這是衡量酒店文化 成功與否的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。酒店的各級(jí)員工保持相對(duì)穩(wěn)定,當(dāng)酒店面臨困難時(shí),大家會(huì)同舟共濟(jì)。萬里路青年旅舍連鎖酒店 自成立以來一直以家文化為企業(yè)核心,員工之間以家人相稱,創(chuàng)造和諧友愛、積極向上的企業(yè)氛圍。
其次,正確決策。酒店的成功要得益于決策正確,而經(jīng)營(yíng)失敗是由于決策失誤。決策失誤又是外行決策或市場(chǎng)調(diào)查不足等原因造成的。酒店決策包括對(duì)市場(chǎng)、價(jià)格、人才、廣告、財(cái)務(wù)等方面的決策。恒8連鎖酒店 進(jìn)行重大決策時(shí),要慎重地權(quán)衡利弊,采用判斷或計(jì)算的決策法,充分估計(jì)風(fēng)險(xiǎn),并將風(fēng)險(xiǎn)分散。
然后,善用營(yíng)銷策略 。酒店的服務(wù)日趨市場(chǎng)化,現(xiàn)在“酒香也怕巷子深”,貨好也怕人不知。重視對(duì)營(yíng)銷的研究己非常重要。許多經(jīng)營(yíng)者不善于進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,對(duì)營(yíng)銷環(huán)境、選擇目標(biāo)市場(chǎng)、產(chǎn)品定位、產(chǎn)品亮點(diǎn)等思路不明晰, 萬里路青年旅舍連鎖酒店深入了解市場(chǎng),掌握市場(chǎng)的發(fā)展與變化。
最后,以人為本的用人理念至上。酒店要運(yùn)作,高層管理者最重要的一條就是如何把各級(jí)員工都管理好。酒店管理模式、酒店文化 ,與酒店高層管理者有密切關(guān)系。萬里路青年旅舍連鎖酒店 管理層組合明確、有效,集權(quán)與分權(quán)之間的關(guān)系有明確的制約協(xié)議。酒店高層管理者在作決策時(shí),給其他管理者充分發(fā)展的機(jī)會(huì)和自主權(quán)。
萬里路青年旅舍連鎖酒店 擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),專業(yè)化的管理制度,萬眾一心祝您順利度過酒店危險(xiǎn)期。所以,唯有選擇一個(gè)好的品牌,才能真正實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
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