黃燜雞米飯為消費者帶來健康美味,為創(chuàng)業(yè)者帶來致富商機,黃燜雞米飯把傳統(tǒng)美食黃燜雞進行全新改造,精心研制后將繁瑣的制作工序變?yōu)?+1的簡單流程,使一種單一產品成為了可以滿足不同消費層次群體的時尚美食。
黃燜雞米飯,規(guī)范化操作,使烹飪簡單省時,通過嚴格的技術規(guī)范,從食材配比,調制計算時間,僅需簡單培訓即可上崗操作。規(guī)范化,避免了操作的隨意性,保證了黃燜雞米飯菜品口味,避免了“隱性成本”。
黃燜雞米飯考察整個餐飲市場,結合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代烹飪的訣竅,提煉中醫(yī)養(yǎng)生學精妙,將各種珍稀食材,嚴格精確配比,調制成獨一無二的美味配方??偛拷y(tǒng)一輸出料包,使百店如一,黃燜雞米飯美味不變。