2016年，“小而美”餐廳將繼續(xù)盛行。其中，休閑快餐打天下將成為一個特色。就像許多日本、韓國菜館會專注做好壽司、拉面或石鍋拌飯，部分“小而美”中餐館也會專注做好單品，并作為主打。加盟鐵板廚房運作簡單、無需大店面和豪裝修、人力成本低、經(jīng)營難度小，但回報周期短，尤其在如今鋪租、人工不斷飆升的餐飲市場，不失為一種小投入、大回報的投資手段。
鐵板廚房推出的輕奢自助diy，讓客人動手?jǐn)嚢杈湍茌p松的享受美食，新加坡專利技術(shù)電磁爐的加熱，能在40秒的時間內(nèi)瞬時將溫度提升至260攝氏度，無論是肉類還是蔬菜都能輕松烤熟。這不得不說是餐飲界的一個不小的奇跡。更為諸多的加盟商提供了便捷省心的操作模式，只需提前準(zhǔn)備好食材，端上桌就ok啦！剩下來就是消費者自己根據(jù)自己的喜好來放我們秘制的調(diào)味料。這又解決了眾口難調(diào)的問題！還節(jié)省了重金聘請大廚的人員成本！小而美的店面環(huán)境讓客戶吃的開心，吃的放心，2017餐飲新動向，小而美的，讓我們一起加入創(chuàng)業(yè)財富吧！
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