現(xiàn)在的零食多種多樣,零食不再只是過去那種爆米花、花生、瓜子、豆子一統(tǒng)天下,而是衍生出各種品類繁多的產(chǎn)品。除傳統(tǒng)零食之外,又新增了巧克力、膨化谷物、果仁、薯片、油炸谷物、糖食、果蔬、果凍、糕餅、方 便肉制品,以及冰淇淋等冷食。開家休閑零食加盟店是不錯的投資選擇,資金投入不多,經(jīng)營風(fēng)險不高,利潤收益可觀。
在各大商場、超市中,你總能發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)零食如涼果、花生、瓜子、話梅等占據(jù)了顯要的位置。超市里餅干、牛肉干、果脯等零食的銷量一直都比較穩(wěn),這說明傳統(tǒng)零食仍有很大市場。其中比較受消費者喜愛的是話梅,其他如花生、薩琪瑪、牛肉干等的銷售狀況也相當不錯。
在目前的零食市場,外來洋品牌已占據(jù)了相當?shù)姆蓊~,在商場超市里極目望去,幾乎有一半的零食都是洋品牌或打著中外合資的旗號。例如在餅干食品中,洋品牌就占據(jù)了相當?shù)膬?yōu)勢,一些品牌如美國納貝斯克的趣多多、奧利奧以及嘉頓、奇寶等品牌,就頗受消費者的喜愛。在巧克力食品中,也絕對是洋品牌占據(jù)主導(dǎo)地位,如德芙、好時等。
外來零食相對于傳統(tǒng)零食來說,最大的優(yōu)勢在于其口味獨特。好吃是外來零食能夠在零食市場中迅速站穩(wěn)腳跟的最大原因。外來零食的價格相對于傳統(tǒng)零食的價格來說要貴一些,這是其不利的因素。
但目前有很多洋品牌零食的生產(chǎn)都是在國內(nèi)進行的,即“國外品牌,國內(nèi)生產(chǎn)”,價格也因此降低了不少。大部分消費者在依舊接受傳統(tǒng)零食的同時,開始越來越喜歡精致可口的洋品牌。開一家零食加盟店是具有廣闊發(fā)展前景的創(chuàng)業(yè)途徑。
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