酸辣粉煮制需要專業(yè)的機(jī)器嗎?天下曉富酸辣粉需要哪些費(fèi)用?總部電話:徐冰QQ:3513726308首先加盟費(fèi)用+技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用總共是6800元 設(shè)備是1000元一臺(tái)專用煮粉的機(jī)器,開(kāi)業(yè)裝修5000元,做門頭1000元,食材采購(gòu)1000元 桌椅板凳采購(gòu)4000元 總計(jì)下來(lái)的費(fèi)用=18800元 無(wú)需雇傭員工,自家兩個(gè)人就可以經(jīng)營(yíng)的,省心,省事。
怎樣經(jīng)營(yíng)好小吃加盟店呢:三個(gè)詞:便宜、方便、味道好
小攤販做小吃只要符合以上三個(gè)條件,足夠養(yǎng)家糊口,比普通白領(lǐng)階層收入略高。
便宜:無(wú)租金,無(wú)人工(一個(gè)人全包),運(yùn)營(yíng)成本極低——基本可以根據(jù)成本價(jià)上浮50%(肉類定額50%毛利潤(rùn),蔬菜和面食上浮60%-70%)作為產(chǎn)品定價(jià)。鹵菜:不縮水的肉類24-30一斤,縮水的肉類根據(jù)比例調(diào)整,素菜:8元一斤。這個(gè)價(jià)格足夠讓你在人流量充裕的地方吸引足夠的客源(明確自己的目標(biāo)用戶:初期多是貪圖便宜的人)
方便:無(wú)需久等,每單生意2-3分鐘(1分鐘以內(nèi))
味道好:個(gè)人的手藝個(gè)人把握
以上三點(diǎn),找個(gè)傍晚能推車販賣的地方(成熟的生活區(qū),娛樂(lè)區(qū)),一晚上賣個(gè)300-500不成問(wèn)題,逐步形成固定客戶群夏天旺季達(dá)到1000-2000一天
如何單品逆襲
十年磨一劍
“差一年、一天、一分、一秒都不叫一輩子”
出門步行10分鐘找不到吃的東西,不叫小吃。
一輛車、一把傘、一桿秤、一個(gè)人——小吃是孤單人的伴侶,一年365天無(wú)間斷的出現(xiàn)在同一個(gè)時(shí)間,同一個(gè)地方,用同樣的產(chǎn)品,融入所有人的生活。久而久之,整座城市的人都離不開(kāi)你。有一天你不出現(xiàn),那么有許多的人就會(huì)失望而歸,十天不出現(xiàn),大部分人就會(huì)把你遺忘。
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