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聚香園特色掉渣餅,有多種做法,多種口味的,香辣,麻辣,醬香,孜然等多種口味的。做法大同小異,唯一的不同就是餅薄了,并成對(duì)折狀,其中根據(jù)顧客喜好加入火腿腸、生菜、雞蛋、辣椒甚至咸菜等等。
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