近日，茗山茶業(yè)公司陳總來到福安境內(nèi)白云山麓的坦洋村，參觀坦洋功夫茶的制作，并交流學(xué)習(xí)了紅茶制作經(jīng)驗(yàn)。在多方交流學(xué)習(xí)之后，茗山生態(tài)茶“清源紅”的制作技藝日趨成熟，安溪縣政府也向茗山取經(jīng)，學(xué)習(xí)清源紅茶的制作技藝。
坦洋工夫紅茶是福建省三大工夫紅茶之一，曾以產(chǎn)地分布最廣，產(chǎn)量、出口量最多而名列“閩紅”之首。坦洋工夫紅茶相傳于清咸豐、同治年間(1851—1874)，由福安市坦洋村人試制成功，迄今已有100多年的歷史。產(chǎn)區(qū)分布很廣，以福安市坦洋村為中心遍及福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。
坦洋工夫紅茶試制成功后，經(jīng)廣州遠(yuǎn)銷西歐，很受歡迎。此后名聲就不脛而走，大批茶商接踵而至，入山求市。自光緒六年至民國二十五年(1881—1936)的50余年，坦洋工夫紅茶每年出口都在500噸左右，其中以1898年為最盛，出口量達(dá)1500噸。坦洋街長一公里，設(shè)茶行達(dá)36家，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷荷蘭、英國、日本、東南亞等20多個(gè)國家和地區(qū)。
陳總在坦洋村留影
曾經(jīng)繁華的坦洋茶葉一條街
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