究竟辣道坊麻辣香鍋有什么魅力，能引起眾多投資者前來加盟投資？辣道坊將食材升級，材料擴展到海鮮水產、家禽家畜、時鮮蔬菜，單品多達數(shù)百種之多。辣道坊將味型升級，融合火鍋、干鍋、烤魚、燜鍋、香辣蝦及香辣蟹等菜系特點，突出了麻、辣、干、香、鮮的特色。辣道坊還將辣味升級，進一步細化，采用1-5級的分級方式，原味、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而異；在麻辣味基礎上，還衍生出胡椒味、藤椒味、泡椒味、香辣味等多種口味。辣道坊同時將配方升級，在中藥辛香原料的基礎上，加入了清熱除濕等功效的中藥材調味料，使麻辣香鍋具備不傷胃、不上火、除濕熱等特殊的藥膳功能。辣道坊甚至將品類升級，除炒之外，還引入燜、烤、涮、蒸、煲等中國傳統(tǒng)美食烹調方式，豐富麻辣香鍋的品類。辣道坊最后將制作升級，采用單鍋單炒方式，迎合現(xiàn)代人對健康的追求，使美味的麻辣香鍋符合當代綠色、健康生活主流。原來，辣道坊是在傳統(tǒng)的基礎上，將麻辣香鍋升級了，所以就是辣道坊升級版麻辣鍋皇的魅力所在。
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