喝茶不僅僅是千百年來(lái)的生活習(xí)慣,而且還在近年興起的健康養(yǎng)生的生活理念促進(jìn)下,成為了第一大健康養(yǎng)生市場(chǎng)。面對(duì)茶葉加盟市場(chǎng)的日漸走紅,越來(lái)越多的茶葉公司紛紛選擇以全國(guó)加盟連鎖為主要招商拓展手段,來(lái)擴(kuò)大自身茶葉品牌在全國(guó)的影響。茶葉市場(chǎng)龐大的需求總量和逐漸攀升的市場(chǎng)前景,從這個(gè)角度看,選擇投身茶葉項(xiàng)目做加盟也不為是個(gè)投資的好時(shí)機(jī)。
連鎖化經(jīng)營(yíng)是門(mén)店服務(wù)業(yè)的必然發(fā)展趨勢(shì),在品牌形象的塑造、知名度的建立以及采購(gòu)成本方面,連鎖店都比單店形式具備更有利的優(yōu)勢(shì)。但是即使連鎖經(jīng)營(yíng)的成功率高,我們經(jīng)??梢砸?jiàn)到許多加盟總部與加盟商之間糾紛不斷,讓連鎖創(chuàng)業(yè)人群有心中受騙的感覺(jué)、極度不滿?;蛘哂捎诳偛拷?jīng)營(yíng)不善,管理不到位導(dǎo)致倒閉,加盟商權(quán)益受損,這類(lèi)現(xiàn)象也不少。鐵觀音加盟市場(chǎng)為什么會(huì)出現(xiàn)這么大的紕漏呢?
一、品牌有無(wú)具備發(fā)展前景。其一,如果連鎖品牌尚處在成長(zhǎng)期,也就意味著未來(lái)整個(gè)市場(chǎng)的成長(zhǎng)空間很大,獲利的空間就比較大,當(dāng)然同時(shí)也意味著風(fēng)險(xiǎn)性較大;其二,茶葉品種的控制權(quán)。為了避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),能不能建立競(jìng)爭(zhēng)壁壘,有效的保護(hù)自己的市場(chǎng)。
二、連鎖總部應(yīng)變能力是否夠強(qiáng)。連鎖系統(tǒng)的建立非常不易,遇到經(jīng)營(yíng)瓶頸總部要設(shè)法找應(yīng)對(duì)之道,帶領(lǐng)著連鎖商一起度過(guò)難關(guān)、開(kāi)創(chuàng)新局。同樣,任何商品是有生命周期的,所以門(mén)店的裝修與格調(diào)也要隨同做調(diào)整。外在環(huán)境是一直在改變的,這就要求極強(qiáng)的應(yīng)變能力,要有信心能夠滿足消費(fèi)者求新求變的需求。
三、茶葉產(chǎn)品有沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)。好的茶葉首先是好喝,然后是能養(yǎng)人。好不好喝,我們可以喝得出來(lái)。1、口感是不是達(dá)到了總部所說(shuō)的效果;2、喝過(guò)后我們能不能明確這個(gè)茶葉和其他茶葉有什么不同,有沒(méi)有差異優(yōu)勢(shì)。此外,還要通過(guò)現(xiàn)代化科技手段來(lái)看茶葉的化驗(yàn)數(shù)據(jù)。一目了然,相對(duì)來(lái)講數(shù)據(jù)總是最誠(chéng)實(shí)的。
四、連鎖的發(fā)展速度是否影響團(tuán)隊(duì)管理質(zhì)量。短時(shí)間內(nèi)連鎖店數(shù)量急劇擴(kuò)增,很顯然需要不斷地增加人手、增購(gòu)機(jī)器設(shè)備、大打廣告。急速的擴(kuò)充規(guī)模,將會(huì)對(duì)管理質(zhì)量產(chǎn)生很大的影響,進(jìn)一步影響市場(chǎng)反應(yīng)和對(duì)分店的支持。一些茶葉連鎖總部的經(jīng)營(yíng)管理能力不足,只是因?yàn)殚_(kāi)了一、二家生意很好的店,遇到有加盟商想要連鎖開(kāi)分店,于是就草率地成立一個(gè)連鎖總部,很顯然,慘淡收?qǐng)鰧⒂袠O大的可能性。
因此,作為投資者來(lái)說(shuō)需要注意的是,考察項(xiàng)目的時(shí)候盡可能確認(rèn)品牌前景、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)、盈利核實(shí)、管理團(tuán)隊(duì)、信用評(píng)估等方面,避免考察不透徹,導(dǎo)致后期茶葉加盟店經(jīng)營(yíng)失敗!
本文來(lái)自:茗山生態(tài)茶。
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