拉魯斯百科全書的系列產(chǎn)品被法國人看成《圣經(jīng)》之外的圣經(jīng),法國著名作家大仲馬說:好的書架上應(yīng)有三種書:一是福音書,二是拉封丹的寓言詩,三是拉魯斯百科。在法國,僅次于《圣經(jīng)》銷量的圖書就是拉魯斯的辭書,80%的法國家庭都有拉魯斯的辭書。
《拉魯斯葡萄酒百科全書》內(nèi)容豐富詳盡,其中包括:
不同的葡萄品種;
- 不同的園地自然條件和風(fēng)土特征;
- 葡萄酒生產(chǎn)的步驟和過程以及釀酒的方法和工藝……
- 教給你怎樣選擇,保存和品味葡萄酒;
- 怎樣識讀葡萄酒標(biāo);
- 怎樣以合理的價(jià)格購買葡萄酒;
- 怎樣建造或整理一處酒窖;
- 怎樣為一款菜式選擇搭配葡萄酒;
- 了解葡萄酒品味的方法和全過程的美妙藝術(shù)感受……
此著作會帶著你領(lǐng)略世界各地葡萄酒產(chǎn)區(qū)的風(fēng)光:
- 法國各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)和歐洲其他國家的葡萄酒產(chǎn)區(qū),美國和加拿大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),拉丁美洲葡萄酒產(chǎn)區(qū),當(dāng)然一定不要忘記南非,澳大利亞和亞洲的葡萄酒產(chǎn)區(qū);
- 葡萄酒出產(chǎn)國家和地區(qū)的地理圖示;
- 250幅世界各地葡萄酒產(chǎn)區(qū)的區(qū)域分布細(xì)解圖。
600多張精美的圖片和一份詳盡的年份表。
當(dāng)葡萄酒成為一種熱情,它激發(fā)你旅行的向往,因?yàn)槭澜绺鞯卮嬖谥汕先f的不同類型的葡萄酒。但是在浩瀚的葡萄酒世界中你有時(shí)會迷茫而不知身在何處。
這邊著作幫助你更好地理解葡萄酒,成為成熟的葡萄酒愛好者。那些專業(yè)詞匯,如順滑,磚紅色澤,結(jié)構(gòu)勻稱,絲質(zhì)柔滑……等等都不再是秘密。
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