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濟南聚香園傳授小籠包、灌湯包、膠東大包技術做法。
小籠包有：韭菜肉、白菜肉、大蔥肉、香菇肉、粉條肉、純肉、韭菜雞蛋、素三鮮、胡蘿卜素、南瓜素等等十余種餡的調制。
膠東大包：同上餡，同時也可以做肉丁。
灌湯包：以肉餡為主。
到濟南聚香園學習包子做法，傳授和面、調餡、包制、蒸制等的操作過程，手把手的教，一對一的培訓，讓你實際動手操作學習，老師全程指導，直到你學會為止。
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