在中國的飲食文化中，面條不僅有2000多年的歷史，而且目前習慣吃面條的人約有8億人之眾。中國人吃面講究很多，實質是把“人之常情”,“世間常理”物化在面條中。不同時節(jié)，不同的喜慶節(jié)日吃不同的面條。 加盟面館需要多少錢已經是人們的市場生活必不可少的重要食物。
在中國，人們對面條每天有上千萬的需求量。
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