老濟(jì)南把子肉培訓(xùn)班 煙臺學(xué)習(xí)把子肉做法 米飯把子肉技術(shù)培訓(xùn)
很多老濟(jì)南都對排隊購買把子肉的情景記憶猶新：把子肉攤前，人們自覺地排起長隊，瞅著高筒瓦罐四周蒸出徐徐熱氣?；鸷虻搅耍习鍐⒎忾_壇，頓時肉香四溢。等候的人們迫不及待地挑上一塊把子肉，趁熱連肉帶汁澆在白米飯上。往往是米飯見了底，那塊把子肉依然臥在碗里。大米飯就著湯汁就能咽下去，最后才把那燉得濃香醇厚的把子肉慢慢嚼化，仔細(xì)回味。
匯豐園把子肉米飯制作工藝在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上耿融入現(xiàn)代精良技術(shù)，經(jīng)過潛心研發(fā)，保留了傳統(tǒng)風(fēng)味特點，中和了南北口味適合于全國各地經(jīng)營。學(xué)員，無需擔(dān)心學(xué)不會，老師手把手教學(xué)員親自操作 ，沒有時間限制學(xué)會為止。
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把子肉技術(shù)學(xué)習(xí)費2800元。
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