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烤面筋技術(shù)加盟培訓(xùn) 教正宗的烤面筋做法

2015-06-21 15:01 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:198

食品技術(shù)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：聚香園小吃培訓(xùn)

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沒有太多的投資資金，我們從最小的事業(yè)開始，一個(gè)攤位，一個(gè)烤爐，即可以操作創(chuàng)業(yè)，烤面筋攤位既是這樣的，一個(gè)人即可以操作。

面筋一直是我國素菜中的經(jīng)典食材，這在古典《紅樓夢》里多有記載。

烤面筋是將專用原料經(jīng)過特制而成形的彈簧（螺旋狀）的形狀的食物坯料，穿入簽子，經(jīng)過調(diào)味處理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制過程香氣四溢，令人垂涎三尺。成品色鮮味醇，口感似肉非肉。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，食之口齒留香，回味悠長……
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烤面筋是近幾年興起來的風(fēng)靡大江南北的特色休閑燒烤想，烤面筋一經(jīng)進(jìn)入市場便受到男女老幼的歡迎。一串串色澤金黃洪亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，食之口齒留香，回味悠長。

烤面筋技術(shù)培訓(xùn)：800元，學(xué)會(huì)為止。

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