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青島學(xué)習(xí)把子肉米飯做法老濟(jì)南把子肉技術(shù)加盟

2015-06-01 09:46 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:305

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱(chēng)：濟(jì)南匯豐園小吃培訓(xùn)

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濟(jì)南的把子肉強(qiáng)調(diào)醬油的重要作用不放鹽。是選取有肥有瘦的豬肉，切成長(zhǎng)條,用麻繩捆成一把，煮好,再放在醬油中燉。

把子肉是將肥瘦相間的五花肉切長(zhǎng)條，用麻繩捆在一處煮好，放在醬油中燉至酥爛。烹制時(shí)講究用醬油來(lái)烹制，不放鹽、不加糖，只用盛有醬油八角的高筒瓦罐燉熟。其精彩在于：雖有肥肉的存在，但肥而不膩；雖然是濃油赤醬熬制，但醬而不咸。

老濟(jì)南把子肉技術(shù)學(xué)習(xí)費(fèi)2800元，教把子肉、醬尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、醬雞蛋、豆腐塊、海帶卷、鹵雞腿、鹵雞翅等，學(xué)會(huì)為止，沒(méi)有其他費(fèi)用。

米飯把子肉培訓(xùn)班，常年招生，隨到隨學(xué)，報(bào)名電話(huà) 聯(lián)系人肖老師 qq643244159

公司另有快餐項(xiàng)目：重慶雞公煲、干鍋鴨頭、麻辣香鍋、麻辣龍蝦、鴨血粉絲、淮南牛肉湯、土豆粉、砂鍋米線(xiàn)、酸辣粉、朝鮮面、甏肉干飯、排骨米飯、骨湯麻辣燙、單縣羊肉湯、牛肉板面、美式炸雞漢堡

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