米飯把子肉加盟，快餐形式米飯把子肉培訓(xùn)，教把子肉做法，把子肉，長方形的大塊,只是醬油 八角在高筒瓦罐中燉熟。火候到處，一啟封香氣四溢。趁熱連肉帶汁澆在白米飯上,亦十分甘美。
做把子肉，要選1斤左右的白條豬即可，不肥不瘦。一斤切八塊，蒲草 捆好。冒兩遍，二遍血水清湯。放入壇子，不放鹽全靠醬油 調(diào)味，猛火開鍋文火燉，燉好的把子肉肥而不膩、瘦而不柴，入口有醇厚的余香，掉在地上，象豆腐 一樣摔的稀碎。把子肉的精彩便是有肥肉 的存在才能產(chǎn)生出肥而不膩的上佳口感。
學(xué)習(xí)把子肉米飯做法，正宗老濟(jì)南風(fēng)味把子肉制作，就來濟(jì)南匯豐園，專業(yè)師傅手把手教配料制作把子肉，所有配菜都教，有四喜丸子，卷尖，海帶卷，炸雞蛋，鹵蛋，醬辣椒，鹵雞腿，茄子，豆角等，學(xué)習(xí)費(fèi)2800，學(xué)到開店水平。
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