正宗安徽板面培訓(xùn),太和牛肉板面技術(shù)學(xué)習(xí)板面，口味好，生意就好，正宗板面培訓(xùn)費1200元，報名電話 聯(lián)系人肖老師 qq643244159
太和板面，是安徽北部地區(qū)面食的一面旗幟。由于它起源于太和縣，加之又是摔打而成，故它的這個名字多少年都未曾改變過。
正宗太和板面的制作關(guān)鍵在于抻面和鹵肉湯的制作。板面的制作包括三道程序，味湯制作、面皮制作和板面制作。味湯是板面制作成敗的關(guān)鍵，也是板面風(fēng)味體現(xiàn)的基礎(chǔ)。
牛肉板面做法，制作板面時，將面抻好，投入沸水鍋中，待抻面光亮剔透，再煮一些時令性的青菜，如菠菜、油菜等佐味，然后澆上油汪汪的牛肉及鹵湯，再放一個雞蛋。晶瑩剔透的面條，紅艷艷的鹵湯，綠瑩瑩的素菜，使人一看食欲大開。
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險。
