宴鴨亭烤鴨鮮貨火鍋加盟店在23年的時(shí)間里我們打造了專(zhuān)業(yè)的餐飲業(yè)團(tuán)隊(duì),截至2021年11月,在全國(guó)20個(gè)城市擁有了265家餐廳。在這些年的工作中,我們感受到最大的財(cái)富不是現(xiàn)在所擁有的餐廳收益,而是通過(guò)這些工作,我們和加盟商共同成長(zhǎng),打造了專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、磨練了對(duì)市場(chǎng)的判斷力、培養(yǎng)了對(duì)消費(fèi)者需求的敏銳洞見(jiàn)。

近幾年,我國(guó)餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)定增長(zhǎng),2019年高達(dá)46721億元,盡管2020年受到疫情影響,但是預(yù)期行業(yè)會(huì)復(fù)蘇并持續(xù)強(qiáng)勁增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)2024年規(guī)模將超6萬(wàn)億,中國(guó)餐飲行業(yè)大有可為。宴鴨亭烤鴨鮮貨火鍋,烤鴨為正宗京味烤鴨,火鍋口味豐富,呈現(xiàn)為經(jīng)典子母鍋,中間是受眾廣的中式鴨湯風(fēng)味,外圍可由顧客喜好搭配,無(wú)論是川渝的重口味油辣,還是閩越地區(qū)的鮮香湯煲;無(wú)論是西域風(fēng)情的番茄濃湯,還是東南亞熱情的冬陰功。
為合作商提供專(zhuān)業(yè)的選址指導(dǎo),對(duì)合作商手把手實(shí)操教學(xué)
所選店鋪進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估,包括預(yù)估營(yíng)業(yè)額分析、整體投資預(yù)估,為選址提供參考
根據(jù)門(mén)店實(shí)情,量身定制,專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師合理布局
制定詳細(xì)的開(kāi)店籌備流程,策劃引流的開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案,輔助門(mén)店利潤(rùn)分析,輔導(dǎo)且不定期稽核門(mén)店管理運(yùn)營(yíng)
針對(duì)合作商前期開(kāi)店,設(shè)立專(zhuān)業(yè)的餐飲商學(xué)院
季度新品研發(fā),與時(shí)俱進(jìn),提高門(mén)店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
品牌策劃、市場(chǎng)推廣、不定期更新促銷(xiāo)活動(dòng)、新品研發(fā)、線上平臺(tái)推廣等。
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