養(yǎng)生湯料——客家特產(chǎn)津泰康霸王花菜干
2011-06-22 15:20
來源：項目加盟網(wǎng)
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劍花，又名霸王花是一種攀緣植物，大都植根于土壤之中。七星劍花的奇異之處是它喜好生長在沒有水份、沒有土壤的七星巖懸崖峭壁之上。七星劍花屬仙人掌科，莖狹長，三棱有節(jié)，狀如節(jié)鞭，向四處蔓延，一節(jié)一節(jié)地向上攀登，所以又稱量天尺。夏天開白花，日閉夜開，因而又有神仙劍花之美譽。
食用方法：
1、霸王花豬骨湯、材料：劍花50克，豬骨，蜜棗，胡蘿卜。
2、霸王花豬肺湯、材料：劍花50克，豬肺，蜜棗。
3、霸王花豬肚湯、材料：劍花50克，豬肚1個，蜜棗、陳皮、南北杏仁各少許。
烹調(diào)方法：將材料洗凈一齊放進砂鍋，文火慢煲2小時即可。（份量可根據(jù)人數(shù)搭配）
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