有機(jī)黑米
配料:有機(jī)黑米
保質(zhì)期:常溫下18個(gè)月
包裝與規(guī)格:真空包裝400g
儲(chǔ)存方法:請(qǐng)放置于陰涼干燥處,應(yīng)避免陽(yáng)光直射及潮濕,開(kāi)封后請(qǐng)盡快食用。
樂(lè)活堂lohas(lohas:lifestyles of health and sustainability),健康而又有持續(xù)性的生活方式。,它代表了一個(gè)有機(jī)、健康的生活態(tài)度。 樂(lè)活堂專門經(jīng)營(yíng)有機(jī)健康食品的
專賣店。當(dāng)歐美等西方國(guó)家的人們?cè)谙碛檬澜缟献罱】瞪鷳B(tài)環(huán)保的
有機(jī)食品,而有著14億人口的中國(guó)還以食用農(nóng)藥化肥生產(chǎn)的食物為主的時(shí)候,為了全民身體健康,更好的認(rèn)識(shí)接受有機(jī)食品,在這種使命的催促下樂(lè)活堂應(yīng)運(yùn)而生。樂(lè)活堂有機(jī)健康生活館是熱愛(ài)自然、喜愛(ài)有機(jī)、崇尚健康生活的朋友一起努力創(chuàng)建的,它是消費(fèi)者與有機(jī)食品和健康食品之間的橋梁為消費(fèi)者奉上健康美味食品的同時(shí),也為我們的家園 — 地球,做一份貢獻(xiàn)。
產(chǎn)品詳細(xì)介紹:
黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種,都屬于糯米類,在營(yíng)養(yǎng)成分上二者基本相同。用黑米或紫米熬制的米粥清香油亮、軟糯適口,因其含有豐富的營(yíng)養(yǎng),具有很好的滋補(bǔ)作用,因此被人們稱為“補(bǔ)血米”、“長(zhǎng)壽米”。我國(guó)民間就有“逢黑必補(bǔ)”之說(shuō)。
黑米所含蛋白質(zhì)是
大米的0.5~1倍,所含錳、鋅、銅等無(wú)機(jī)鹽大都較之高1~3倍,更含有大米所缺乏的維生素c、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具營(yíng)養(yǎng)。多食黑米具有開(kāi)胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補(bǔ)精之功,對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
食用方法推薦:(注:功效僅供參考,請(qǐng)根據(jù)具體情況斟酌)
八寶黑米粥
制法:八寶,即蓮米、苡仁、芡實(shí)、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗等八種原料;桃仁去皮切丁,瓜元切丁,紅棗去核,蓮米、苡仁、芡實(shí)、花 仁、百合用水漲發(fā)待用;黑米用清水洗凈,加少量紫糯米放入鍋中,加清水燒沸,將八寶料放入,移小火上煮約二小時(shí),煮時(shí)注意不時(shí)用勺攪動(dòng),以免煳鍋,待質(zhì)濃 糯軟時(shí)放入壓碎的冰糖,糖溶化后裝碗即成。
食用小貼士:
黑米的米粒外部有一堅(jiān)韌的種皮包裹,不易煮爛,故黑米應(yīng)先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮爛,不僅大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)成分未溶出,而且多食后易引起急性腸胃炎,對(duì)消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米來(lái)調(diào)解。
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