最正宗手撕麻花做法配方 臺(tái)灣奶香蜂蜜麻花加盟
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麻花的健康功效:
雞蛋:潤(rùn)燥,增強(qiáng)免疫力,護(hù)眼明目
白糖:富含碳水化合物
花生油:輔助降血脂,改善血液循環(huán),健腦益智。
俏億佳麻花做法:
1、雞蛋,白糖,花生油加30度左右的水?dāng)噭?,然后加酵母和面粉揉成光滑的面團(tuán)。
2、面團(tuán)在溫暖處發(fā)酵充分后揉好,搟成1厘米厚的面餅。
3、把面餅切成均勻的大約1厘米寬的長(zhǎng)條。
4、把切好的面條揉成滾圓的面條。
5、把面條對(duì)折后,一端用手捏住兩個(gè)面條頭,另一端用食指繞過面條的對(duì)折處然后順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)不動(dòng)為止,然后再對(duì)折一下,把開口一端從食指繞處穿出即可。
6、把做好的麻花放溫暖處再次餳發(fā)。
7、麻花變輕變粗證明已經(jīng)餳發(fā)好,依次下入溫?zé)岬挠湾伈煌7瓌?dòng),顏色金黃便可瀝油出鍋。
臺(tái)灣鮮奶麻花已有百年歷史,久盛不衰,源于清代宮廷配方,結(jié)合現(xiàn)代面點(diǎn)師和營(yíng)養(yǎng)專家、食品專家共同研制,是新一代綠色營(yíng)養(yǎng)保健食品,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)時(shí)尚,并采用國(guó)際領(lǐng)先技術(shù),配料標(biāo)準(zhǔn)化,特色經(jīng)營(yíng)的新產(chǎn)品。無礬,無堿,無糖精,避免了蛋白質(zhì)、氨基酸等十幾種人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分流失,口感香甜滑潤(rùn),鮮香不膩,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜,是現(xiàn)代居家生活不可缺少的營(yíng)養(yǎng)保健食品。手撕麻花做法配方,臺(tái)灣奶香蜂蜜麻花加盟,天津麻花怎么做,麻花配方學(xué)習(xí),手撕麻花技術(shù)。
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