吃火鍋這件事，就是天氣不分，四季不憂，隨時隨地都會被街道上的火鍋誘惑的。畢竟，誰也拒絕不了這種老重慶的美食愉悅！
解鎖美食第①步：經(jīng)典九宮格、大骨菌湯、酸蘿卜老鴨、番茄牛尾、山珍鳳凰鍋，5種鍋底任你選擇~每一款都好評如潮，怎么點都不會錯。看著火鍋咕嚕咕嚕冒熱氣，配上一大桌喜歡的菜，幸福就是如此簡單。
當然，不管吃什么鍋底的火鍋，涮肉都是最非常重要的。夾起兩三塊肉卷，上下左右翻燙，差不多等上個十幾秒就熟啦，豬肉油脂自帶的奶香配上油碟調(diào)料一口下肚，怎一個爽字了得！
重慶十七門火鍋的毛肚是直接撕下來的，沒有任何處理，可以說保留了毛肚原始的口感，在鍋內(nèi)上下涮個七八秒，蘸上小油碟，吃下去的每一口都是新鮮和爽脆，振奮每一個味覺細胞！
純手工打制的蝦滑，細嫩香甜，緊實Q彈，浸在湯里，在沸騰的麻辣鍋中煮過后，別有一番風味。豐富飽滿的蝦滑依然顯得如此Q彈，吃在嘴里的口感是如此富有彈性，只想再來一盤。
細長的鴨掌已經(jīng)去骨處理的很干凈，白白凈凈，又暗藏一份韌性，涮燙后融入紅鍋香氣后，鴨掌嚼起來軟糯而又嚼勁，一點都不腥，鮮香得很，不多說，整幾個！
十七門牛肉選用原生態(tài)食材，吃的就是一個鮮字，與其他牛肉相比，黃牛肉尤為香而滑嫩，在清湯鍋里涮兩涮，連神仙都要下凡塵~
duangduang的鴨血怎么煮都不會老，又嫩又滑， 口感尤佳，溫馨提示：剛煮熟的鴨血小心燙嘴喲~
秋分已過，天氣轉(zhuǎn)涼，一起來十七門吃份熱騰騰暖呼呼的火鍋吧~這么好吃的火鍋，吃到就是賺到！
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