每個(gè)人都擁有屬于自己的美食記憶，而對(duì)重慶人來(lái)說(shuō)，兒時(shí)記憶中難忘的味道，想念的只有它－火鍋。約上三五好友一起吃火鍋，談笑風(fēng)生，感覺(jué)特別過(guò)癮~ 來(lái)重慶去哪里吃火鍋？今天就推薦一家正宗的老火鍋店－渝味楠老火鍋，那美妙滋味可以連續(xù)去吃一個(gè)月都不夸張！一起來(lái)瞧瞧吧！
【特色鍋底】
純正濃厚的鍋底，辣口不辣胃，麻辣不燥，香氣濃郁悠長(zhǎng)，牛油鮮香，用料十足，當(dāng)牛油融化花椒辣椒，在鍋里翻滾沸騰，那香味那色澤相當(dāng)給力~
【雪花肥牛】
紅潤(rùn)的顏色，看起來(lái)晶瑩剔透，下鍋迅速撈起，油亮通紅的湯汁浸透肉質(zhì)紋理，即使不用醬料，湯底牛油的醇香也讓人欲罷不能。
【屠場(chǎng)毛肚】
新鮮的水牛毛肚葉片厚，倒刺飽滿分明，七上八下涮過(guò)就可以開(kāi)吃了，毛肚微微卷起，到油碟里面滾一圈，入口的脆嫩直擊心底，爽脆化渣。
【嫩滑牛肝】
大片薄嫩牛肝，絲毫沒(méi)有腥膻味。涮進(jìn)湯前，先和蛋黃攪拌均勻，讓蛋黃融入到牛肝的每一寸肌理，薄厚均勻合適，一定要配上干碟~
【三喜丸子】
三種不同食材組合（蝦滑、豬肉丸、牛肉丸），純手工制作而成，又香又有韌性，味道鮮美，還會(huì)有微微爆漿的口感，吃的就是這份滿足！
【紅糖糍粑】
外表炸至金黃，蘸上秘制紅糖汁甜甜的，一口咬下去軟軟糯糯的口感，讓人忍不住一連吃好幾塊，愛(ài)吃甜品的朋友一定不容錯(cuò)過(guò)~
來(lái)重慶去哪里吃火鍋？渝味楠老火鍋店內(nèi)環(huán)境古樸，原木色的基調(diào)，古色古香的氣韻，縱橫交錯(cuò)的房梁和別具一格的裝飾品，將純粹熱辣的江湖味，和慢節(jié)奏的市井氣巧妙融合在一起！無(wú)論是約會(huì)還是小聚，都很安逸~ 尋味地址：重慶西站龍門(mén)陣附近。
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