眾說(shuō)周知，重慶火鍋名揚(yáng)天下，每一個(gè)聽到重慶這座城市的人腦海里第一個(gè)浮現(xiàn)的成語(yǔ)就是“火鍋”！麻辣鮮香的醇厚口感，讓人念念不忘，所以重慶火鍋店開遍了大江南北，每家生意都十分的火爆，甚至有些人們有時(shí)候自己在家也想吃到正宗的火鍋。但是我們都知道一鍋好的湯底，底料是至關(guān)重要的，湯底味道決定了火鍋味道是否正宗。重慶火鍋底料哪家牌子好？重慶正宗火鍋品牌－-渝味楠老火鍋底料，獨(dú)門秘方，地道重慶味。
經(jīng)典配方
重慶是一座山城，歷史悠久，有著極高的文化底蘊(yùn)，當(dāng)然重慶火鍋也是如此，渝味楠老火鍋?zhàn)?/span>1985年成立以來(lái)已經(jīng)過(guò)去了三十多年的時(shí)間。秉著傳承經(jīng)典口味的精髓，長(zhǎng)期以來(lái)也在不斷的改進(jìn)底料的味道。努力做到即能保障經(jīng)典口味，又能不斷地滿足市場(chǎng)需求，做到好吃不上火，用實(shí)力去俘獲每一個(gè)消費(fèi)者。
精選底料
渝味楠老火鍋的底料追求本味，從源頭抓起，主要的底料原料有石柱紅辣椒、茂汶花椒、高原牛油、豆母子、永川豆鼓、郫縣豆瓣等作為原材料，特別是牛油在加熱的過(guò)程中為食物和湯底增香.下火鍋時(shí),豐腴牛油浸潤(rùn)食材,鎖住食物的鮮,香辣不失本味.這樣的湯底不辜負(fù)入鍋的肉和菜。
精細(xì)工藝
渝味楠老火鍋的炒料師傅都是有技術(shù)保障的，而且十分的細(xì)心，所有優(yōu)質(zhì)的原材料都是需要多道仔細(xì)加工的，要?dú)v經(jīng)長(zhǎng)達(dá)6小時(shí)、32道的工序，才能制作出正宗又匠心品質(zhì)的渝味楠老火鍋底料。
重慶火鍋底料哪家最正宗？渝味楠老火鍋底料廠用心打造優(yōu)質(zhì)底料，在山城站住腳跟。提前備好渝味楠老火鍋火鍋底料,勞碌一天后的一碗麻辣燙、假日朋友聚會(huì)的火鍋,你隨時(shí)可以擁有。
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