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加盟火焰醉鵝的總部就在廣州舜達餐飲

2016-09-17 14:20 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:264

在餐飲行業(yè)眾多的情況下，火焰醉鵝餐飲加盟店力求創(chuàng)新。只有努力創(chuàng)新的加盟店才會有前途，墨守成規(guī)或一味模仿他人，最終必定會失敗，任何餐飲店都必須表現(xiàn)出自己的特色，才能創(chuàng)造出附加值，才能不斷增加顧客。醉鵝是一名地地道道的順德名菜，在民間已在多年的口碑?；鹧孀睐Z將傳統(tǒng)名菜改良，更好在符合現(xiàn)代人的口味，更適應(yīng)市場的發(fā)展。

火焰醉鵝的制作有一套細致的流程。以活鵝作為原材料，要在當天早晨便殺好、晾干，保證肉質(zhì)新鮮。制作時先把蔥姜炒出香味，再加上火焰醉鵝的秘制醬汁進行爆炒融合，最后放入鵝肉端到餐桌上。隨后的火焰更是極為講究，鍋內(nèi)不加一滴水，而是倒入發(fā)酵15—20天的自釀米酒，還要把一截大蔥塞在鍋蓋下，留出點火的空隙。這種燒肉方法，不僅能加快鵝肉入味的速度，也能在賓客面前表演一場“大戲”。加盟火焰醉鵝不僅是投資了一份事業(yè)，更是在繼承中國美食文化。

廣州舜達餐飲管理有限公司設(shè)有人力資源中心、產(chǎn)品研發(fā)中心、物流事業(yè)中心、營銷管理中心。擁有健全的財務(wù)管理系統(tǒng)，完善的人力資源管理體系，強大的產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新能力，完善的物流配送系統(tǒng)，健全的整體營運管理與督導(dǎo)體系。并建立了先進、科學(xué)、標準化且可復(fù)制的產(chǎn)品生產(chǎn)管理支持體系，將后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、餐廳操作標準化，實現(xiàn)了 “中餐工業(yè)化生產(chǎn)”，可以幫助加盟商快速完成生產(chǎn)管理體系的復(fù)制。餐飲加盟選擇火焰醉鵝，讓你走向事業(yè)巔峰。

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