如何平衡加盟商與連鎖酒店集團(tuán)利益？
2016-09-11 19:41
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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“一切不以盈利為目的的酒店加盟都是耍流氓”，加盟商之所以選擇連鎖酒店都是為利益而來，但結(jié)果呢？2015年上半年，我國多個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖巨頭與加盟商之間頻頻爆發(fā)矛盾，其重要原因之一就是加盟“成本居高不下”，投入與產(chǎn)出不能成正比。如此情形下，告別“重改造”加盟方案、主張“輕標(biāo)準(zhǔn)”加盟的駿怡連鎖酒店，能否真正幫助加盟商實(shí)現(xiàn)“低投入高產(chǎn)出”？
加盟連鎖酒店“高投入與低產(chǎn)出”矛盾突出
市場(chǎng)調(diào)查顯示，我國比較著名的幾家連鎖酒店集團(tuán)其加盟門檻均比較高，從“600萬以上資金要求”、“單間投資費(fèi)用6萬左右”等即可看出，讓單體酒店高付出的同時(shí)卻不能保障高回報(bào)—— 選址不合理導(dǎo)致在地理位置上分布過密，甚至出現(xiàn)同一品牌旗下2家加盟酒店“對(duì)門”開業(yè)的奇葩景象，供大于求的情況下自然導(dǎo)致出租率、收益率的全面下降。因此，對(duì)想要加盟的單體酒店來說，選擇一個(gè)性價(jià)比高、運(yùn)營管理科學(xué)化的加盟方案尤為重要。
“輕標(biāo)準(zhǔn)”如何開源節(jié)流？
對(duì)此，駿怡酒店秉持為加盟商“開源節(jié)流”、“最低15萬落地實(shí)施”的原則，為單體酒店量身打造“輕標(biāo)準(zhǔn)”加盟方案。首先，“節(jié)流”，通過重設(shè)計(jì)、輕工程對(duì)加盟店改造進(jìn)行科學(xué)成本控制，同時(shí)通過一店一特色“發(fā)現(xiàn)”設(shè)計(jì)體系，融入通常不為外地人所知的當(dāng)?shù)氐娜?、文、景等特色元素，讓酒店輕度、低成本改造即可華麗升級(jí)，同時(shí)兼具品牌調(diào)性與新鮮活力。
“節(jié)流”的同時(shí)與“開源”并重，包括——項(xiàng)目開始之前，200余位資深投資顧問會(huì)為加盟商打造經(jīng)典投資收益模型，包括城市與商圈選址、房量規(guī)模與投資規(guī)模設(shè)定等等，保障酒店一開業(yè)即可坐擁廣泛客源；籌建期間有權(quán)威工程顧問全流程跟蹤指導(dǎo)與管理，保障既能節(jié)省時(shí)間與金錢成本，同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行工程質(zhì)量，保障酒店高品質(zhì)投入；另有策劃設(shè)計(jì)平臺(tái)、管理學(xué)院平臺(tái)、運(yùn)營管理平臺(tái)、供應(yīng)鏈管理平臺(tái)、酒店智慧云平臺(tái)及創(chuàng)新營銷管理平臺(tái)等，保障加盟商在投入相關(guān)費(fèi)用后，能獲得管理、運(yùn)營、收益等方面的最大產(chǎn)出，獲得良性循環(huán)。
“輕標(biāo)準(zhǔn)”實(shí)踐結(jié)果如何？
所以，按照經(jīng)濟(jì)學(xué)有關(guān)經(jīng)濟(jì)效率的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，駿怡酒店做到了“投入減少，產(chǎn)出增加”，成為有效率的“生產(chǎn)”。一組數(shù)據(jù)也佐證了這一結(jié)論——駿怡蘇州蠡口店出租率常年穩(wěn)固在80%，第40個(gè)月開始盈利；駿怡河南安陽翰林苑店2016年1-6月出租率穩(wěn)固在97.97%，酒店效益居高不下；駿怡河南洛陽澗西區(qū)王府井店月均出租85%，收入超預(yù)期……在全國，從單體經(jīng)營時(shí)出租率僅“40%”到取得上述水平業(yè)績的駿怡分店數(shù)不勝數(shù)。
專家認(rèn)為，單體酒店與連鎖酒店的關(guān)系即將迎來一個(gè)拐點(diǎn)，那就是輕標(biāo)準(zhǔn)。在物業(yè)資源日益稀缺、租金與勞動(dòng)力成本持續(xù)上漲、顧客需求越來越個(gè)性化的背景下，單體酒店轉(zhuǎn)型若還是單純依靠傳統(tǒng)“高投入”模式將很難獲得可持續(xù)性發(fā)作，而駿怡酒店倡導(dǎo)的“輕標(biāo)準(zhǔn)”加盟方案正受到越來越多單體酒店業(yè)主的青睞。
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