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筱原菓子抹茶甜品，甜品項(xiàng)目里的翹楚

2017-10-22 06:32 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:323

筱原菓子源于日本當(dāng)?shù)匾婚g有名的家族菓子鋪，而這位家族的傳承人帶著家族的傳承來(lái)到了廈門，用“一份手作，一份心傳“把傳統(tǒng)的日式抹茶甜品進(jìn)行改良在廈門上演著出別具匠心的一幕。筱原菓子出售的東西并不多，首推的不得不說(shuō)是抹柒。據(jù)說(shuō)這是由筱原師傅經(jīng)過(guò)一年的研制才得以出品，可見(jiàn)之用心。重要的是加盟筱原菓子市場(chǎng)前景也很大，是甜品加盟項(xiàng)目里的翹楚

筱原菓子，抹茶控必不可少的甜品

抹茶實(shí)際起源于中國(guó)，明朝以來(lái)，中國(guó)開(kāi)始流行用茶葉泡湯棄渣的喝法，點(diǎn)茶便告失傳，傳統(tǒng)茶磨也隨之絕跡。九世紀(jì)末抹茶隨日本遣唐使進(jìn)入日本，點(diǎn)茶被日本人民所接受并推崇，發(fā)展成為今天的日本茶道。

筱原菓子抹茶甜品的口感著實(shí)是讓人驚艷，入口的細(xì)滑軟嫩讓你有些無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)，只有自己體驗(yàn)才能知道之完美。而看似簡(jiǎn)單的甜品抹柒實(shí)則制作工序之繁瑣，約一天的時(shí)間。從把所有粉的過(guò)篩，攪拌再進(jìn)行熬制、冷卻、冷藏等等，每個(gè)步驟都不得有小許馬虎。終于經(jīng)過(guò)一整天時(shí)間，才得已成形的抹柒方切塊、包裝，直至呈現(xiàn)在顧客眼前。連使用的箬葉也是經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)、認(rèn)證才采用的一等品質(zhì)，不得不說(shuō)在品質(zhì)上的把控很嚴(yán)謹(jǐn)。

這是來(lái)自日本宇治的抹茶。筱原菓子正是抹茶主題的甜品研發(fā)室，抹茶控的天堂，在這里。

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