陜西關山乳業(yè)有限公司是陜西省高科技大型專業(yè)乳品制造企業(yè)、省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)部確定的綠色食品生產(chǎn)企業(yè)、中國乳協(xié)理事單位、中國營養(yǎng)保健理事會副理事長單位、陜西乳協(xié)常務理事單位。
關山乳業(yè)依托57萬畝關山天然牧場、八萬頭良種奶牛和十萬只莎能奶山羊，并與內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學、西北農(nóng)林科技大學、西安交通大學、陜西師范大學等國內(nèi)外大專院校、科研機構開展技術合作，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高檔牛羊配方奶粉40余種。
公司采用現(xiàn)代生物td技術生產(chǎn)的嬰幼兒母乳化奶粉被陜西省科技廳列為重大科技創(chuàng)新項目、被國家科技部列為國家級重點星火計劃項目，適合高血糖、高血脂、高血壓、心腦血管疾病患者以及肥胖者、運動員、健身愛好者食用的td脫脂脫糖營養(yǎng)奶粉，已申報六項國家專利。
多年來關山乳業(yè)憑借優(yōu)越的自然資源，及時準確的引入先進的科技手段，融入關懷人文的管理理念，以誠信為基準，視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)生命。在董事長李曉林先生的帶領下，公司所生產(chǎn)的各系列產(chǎn)品均被譽為名牌產(chǎn)品，同時“關山”、“瑞芙”商標也被評為著名商標。
在諸多的榮譽下我們沒有懈怠，以維護國民健康為使命，以產(chǎn)品質(zhì)量安全為責任，以市場需求為導向，不懈努力、開拓創(chuàng)新，使公司成為中國乳品行業(yè)科技創(chuàng)新領軍企業(yè)。
創(chuàng)建中國羊奶粉第一品牌
創(chuàng)建中國奶類保健食品第一品牌
通過不斷創(chuàng)新，保持在乳制品及食品領域的技術優(yōu)勢，提供令消費者滿意的健康、 優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，努力成為富有競爭力的科技型企業(yè)和大中型奶食品專家。最近，在一些大飯店的酒水單上以及一些大型超市的展柜上出現(xiàn)了一種新型乳制品—羊奶，這給那些喝慣了牛奶想換換口味的人們帶來了極大地驚喜，一時間受到很多人的青睞。不少人在嘗個新鮮、趕個時髦的同時，也對羊奶的營養(yǎng)價值有了格外的關注，都市漸漸刮起了一股“羊奶流行風”。那么，喝羊奶到底好在哪里呢？
據(jù)營養(yǎng)學專家介紹，羊奶在國際營養(yǎng)學界是被公認的“奶中之王”。然而，在國內(nèi)很多人因為聞不慣它的味道，故喝羊奶的人較少，對它的營養(yǎng)價值也就不夠了解了。其實，中醫(yī)一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物，早在《本草綱目》中就曾提到：“羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣?！痹谂c牛奶的對比中，現(xiàn)代營養(yǎng)學專家研究發(fā)現(xiàn)：羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素a、b含量也高于牛奶，對保護視力、恢復體能有好處；羊奶中的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，且顆粒大小均勻，更利于人體吸收，有數(shù)據(jù)顯示，人體對羊奶營養(yǎng)成分的吸收率達94％，長期飲用不會引起發(fā)胖；羊奶含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白，不會引起胃部不適、腹瀉等過敏癥狀的發(fā)生，比較適合患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒飲用。
雖然在美國、歐洲的部分國家很早就已經(jīng)把羊奶視為營養(yǎng)佳品、最重要的奶源了，但是在我國，由于生產(chǎn)規(guī)模較小，造成羊奶供應有限，價格較貴，另一方面生產(chǎn)技術尚不夠發(fā)達，如脫膻技術，影響了消費者對羊奶的認可，因此羊奶市場在我國一直處于不溫不火的尷尬處境。后來，隨著一系列“牛奶門”事件的出現(xiàn)，在重創(chuàng)牛乳制品企業(yè)的同時，從某種意義上說，這也給羊奶行業(yè)提供了一個較好的發(fā)展契機。越來越多的企業(yè)將目光轉(zhuǎn)向這一領域，開始涉足其中，不斷提高各自的生產(chǎn)技術和脫膻工藝，使得羊奶產(chǎn)品日漸豐富，有普通羊奶、脫膻羊奶、羊奶粉等眾多品種，羊奶行業(yè)悄然興起，在國內(nèi)乳品市場上出現(xiàn)了一大批像陜西關山乳業(yè)、陜西秦羊這樣的羊奶企業(yè)。
目前，由于蒙牛、伊利等強勢乳品企業(yè)尚未涉足，因此當前爭奪這塊“大奶酪”的主要是一些正處在發(fā)展期的羊奶企業(yè)。在這種情況下，利用優(yōu)勢資源搶占市場先機成為羊奶企業(yè)的一種必然舉措。眾所周知，在國內(nèi)的十大羊奶品牌中，陜西出產(chǎn)的羊奶品牌已經(jīng)占據(jù)了一半的位置，而作為陜西羊乳制品龍頭企業(yè)的關山乳業(yè)，更是贏得了國內(nèi)最大的市場份額。那么，關山乳業(yè)是如何在這場市場爭奪戰(zhàn)中取得勝利的呢？
一方面，關山乳業(yè)擁有得天獨厚的資源優(yōu)勢——關山乳業(yè)的奶源基地是一片57萬畝的天然高山草原，地勢廣闊、水肥草美，綠色無污染，十萬只良種莎能奶山羊確保優(yōu)質(zhì)奶源保證。另一方面，關山乳業(yè)擁有強大的技術為依托——著名奶山羊?qū)＜摇⑽鞅鞭r(nóng)林科技大學博士生導師劉蔭武教授傾其畢生精力，對引進的莎能奶山羊進行了改良，培育出了體形高大、泌乳性能好、乳汁無膻味，富含免疫球蛋白的優(yōu)質(zhì)奶羊品種——西農(nóng)莎能奶羊。
如今看來，這“小山羊”還真要動乳品行業(yè)這塊“大奶酪”了??！好在關山乳業(yè)有這些強大的資源和技術優(yōu)勢為依托，這為其在激烈的市場競爭中增加了無形的砝碼，確保其始終保持強勁的發(fā)展勢頭，在眾多羊奶企業(yè)中能夠有實力一躍而起，成為這一行業(yè)內(nèi)的“領頭羊”。
