阿呆米線加盟店致力于研究“風(fēng)味”做地道的米線,從現(xiàn)代人們追求飲食健康化、營養(yǎng)化、均衡化的角度出發(fā),推出一系列的營養(yǎng)套餐,富含蛋白質(zhì)、纖維質(zhì)、維生素及人體所必須的礦物質(zhì)元素和微量元素,能夠提供給顧客生活、工作和學(xué)習(xí)所必需的能量和營養(yǎng)?,F(xiàn)代人們物質(zhì)文明高度發(fā)達,生活水平不斷提高,對飲食的追求不僅僅局限于吃飽,更加傾向于綠色健康營養(yǎng),阿呆米線則剛好迎合了現(xiàn)代消費者的對飲食的需求,不僅能夠是消費者吃飽,還能使消費者吃好。

1、標(biāo)準(zhǔn)化 無廚師:所有加工環(huán)節(jié)都有標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程,不需要專業(yè)廚師。任何人培訓(xùn)1-2天后就可熟練制作,操作1年的和一個月的員工,制作出的米線不會有任何差異。
2、翻臺快 用人少:阿呆米線好吃不貴,使得店店生意紅火、翻臺率高,由于標(biāo)準(zhǔn)化的烹飪流程,卻決定了店面用人非常少。這樣專業(yè)的米線店,前廳需要1人,后廚需要1人,2人即可玩轉(zhuǎn)。
3、時間短 上餐快:阿呆米線的核心湯料加工成了料包,不需要再次調(diào)配,僅僅加水就可以調(diào)配出統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的湯底,制作時間短,出餐快,1分鐘就可以讓顧客遲到滾燙又美味的米線。
4、裝修精 投入少:公司自有專業(yè)化的品牌設(shè)計團隊,再設(shè)計昆祥記過橋品牌時,充分的考慮顧客感受和投入的平衡,力求顧客好感受的同時,兼顧為店主減少投入。充分的考慮了裝修材料的使用既要達到成果,又兼顧材料成本。大量的使用平面設(shè)計突出昆祥記過橋的品牌文化,又起到了裝飾的作用。
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