水滸烤肉，一家具有傳統(tǒng)特色的烤肉店水滸烤肉是一家具有傳統(tǒng)特色的烤肉店。原生態(tài)的煤炭自助燒烤追求 原始的風(fēng)味，具有水滸風(fēng)氣息的店鋪裝修風(fēng)格，進(jìn)入店，仿佛置身于梁山水泊旁的一家客棧。我們從選擇食材到燒烤方式，從店鋪風(fēng)格到裝修方式都承載著我們水滸烤肉的特色。
一、店址選擇與評(píng)估：
水滸烤肉市場(chǎng)部會(huì)根據(jù)投資預(yù)算、城市商圈及店面的設(shè)計(jì)要求等全力協(xié)助每一個(gè)合作商進(jìn)行店址選擇，并協(xié)助全國(guó)任何城市的投資者對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)建筑物、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開店的可行性，任何店面必須通過總部的評(píng)估我們才允許開店。
二、裝修工程：
為確保水滸烤肉的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師進(jìn)行，無償提供完整的裝修圖紙。餐廳裝修工程由投資者找合適的工程隊(duì)發(fā)包施工，總部派人督核、指導(dǎo)，投資者負(fù)責(zé)監(jiān)理。也可直接和公司總部簽訂裝修合作協(xié)議，由公司的工程部進(jìn)行店面設(shè)計(jì)和裝修。
三、人力資源的協(xié)助：
開店前，提供人員招募、人事制度參考資料并協(xié)助投資者招募新進(jìn)人員。開店后，總部有償派遣輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)，投資店若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后，總部也提供有償支援，并經(jīng)常舉辦在職教育訓(xùn)練。
四、營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)的協(xié)助：
開店前，制定開店籌備工作進(jìn)度，并協(xié)助其完成開店工作，同時(shí)會(huì)協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣宣、促銷活動(dòng)的舉辦。開店后，總部相關(guān)人員會(huì)不定期到投資店進(jìn)行督核指導(dǎo)，并每月與投資者共同召開經(jīng)營(yíng)檢討月會(huì)，協(xié)助投資者改善餐廳管理、提升業(yè)績(jī)，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題；投資者若有營(yíng)運(yùn)上的問題也可提出需求，請(qǐng)求總部協(xié)助。
五、廣宣與促銷活動(dòng)：
為促進(jìn)加盟餐廳的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)，總部會(huì)視餐廳營(yíng)業(yè)實(shí)際情況提供下列廣促活動(dòng)協(xié)助：協(xié)助品牌合作商開展開幕廣宣及促銷活動(dòng)。協(xié)助品牌合作商開全國(guó)性及區(qū)域性促銷活動(dòng)。協(xié)助品牌合作商進(jìn)行單店行銷活動(dòng)。協(xié)助品牌合作商進(jìn)行新產(chǎn)品上市宣傳活動(dòng)。
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