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    洛陽小軍餐飲管理有限公司是一家以經(jīng)營面食為主的清真特色餐飲連鎖企業(yè)（主營：手工刀削面、熗鍋牛肉燴饃、小軍特色大盤雞、炭火燒烤、精美涼菜、秘制涼拌牛肉，特色炒菜、涮牛肚、涮豆腐皮）。小軍刀削面創(chuàng)始于1988年，小軍刀削面前身是青年宮涮牛肚創(chuàng)始人，在這二十幾年中一直堅持著優(yōu)質(zhì)的服務和質(zhì)量，有著獨特的口味，面細筋彈滑，湯濃鮮香"面面聚到（刀），根根叫好、妙。"
小軍刀削面第一家店位于洛陽市老城區(qū)中州路東青年宮，占地面積150平方米，經(jīng)過多年實踐、探索與研究真正做到了湯鮮、肉香、面筋、色香味美的特點，深受廣大消費者的喜愛，同時也獲得了一系列的榮譽：2002年4月被中國綠色美食協(xié)會授予中華特色餐飲美食名店；2006年被洛陽市烹飪協(xié)會評為市級名優(yōu)小吃；2006年被洛陽市消費者協(xié)會、洛陽市個體經(jīng)營協(xié)會評為先進個體。2008年國內(nèi)貿(mào)易部頒發(fā)中華老字號注冊商標；民族事務委員會頒發(fā)清真信譽標牌；2009年第二家連鎖店位于龍門大道與開元大道交叉口東北角，占地面積450平方米，由于真正做到了湯鮮、肉香、面筋、色香味美的特點，產(chǎn)品所到之處深受廣大消費者的喜愛，每天店內(nèi)的顧客絡繹不絕，生意異?；鸨＞o接著2010年建立的東花壇店，該店位于瀍河區(qū)啟明南路明星公寓1號樓，占地面積460平方米；2011年建立麗春東路店，位于西宮區(qū)麗春東路新橋市場北側(cè)52號門面，占地面積420平方米；2013年建立黃河路店，該店位于黃河路與吉林路交叉口，占地面積800平方米；2014年建立春都路店，位于洛陽市老城區(qū)春都路158號糧食局第二倉庫門面，占地面積480平方米；2015建立寶龍星級店，該店位于洛龍區(qū)展覽路與定鼎門街交叉口，占地面積600余平方米。
目前我公司工開設7家直營店，另有偃師、孟津、新安等多家加盟連鎖機構(gòu)，擁有30多名管理精英及200多名優(yōu)秀員工。生產(chǎn)及輔助建筑3600余平方米，擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)和加工設備，全自動面粉攪拌機、壓面機等20余臺、套現(xiàn)代化的生產(chǎn)和加工設備，是河南省集營養(yǎng)衛(wèi)生食品生產(chǎn)、銷售為一體的餐飲企業(yè)。2011年4月被洛陽電視臺美食娛樂欄目評為河南省第二十九屆牡丹花會名優(yōu)小吃；2012年4月被河南電視臺評為河南省誠信經(jīng)營優(yōu)質(zhì)服務、十佳餐飲機構(gòu)；洛陽好吃網(wǎng)評為優(yōu)質(zhì)面館；2013年被河南電視臺評為2013中原十佳名吃店；2015年9河南省質(zhì)量監(jiān)督委員會、河南電視臺授予"質(zhì)量服務誠信AAA單位"；2015年11月河南省委宣傳部、河南電視臺授予"最具社會責任感愛心企業(yè)"；2015年12月洛陽飲食文化企業(yè)聯(lián)盟首屆洛陽美食地圖上榜企業(yè)；2016年被河南省消費者協(xié)會、河南電視臺評為"315消費者公認誠信單位。"
2014年4月洛陽市小軍餐飲管理有限公司成立，以實現(xiàn)從個體商戶往公司的轉(zhuǎn)型。公司在經(jīng)營過程中以回族文化深度和表現(xiàn)為突破口，始終恪守民族禮儀和人文習俗，著力弘揚回族飲食文化，努力打造自身品牌、特色經(jīng)營的發(fā)展理念，為廣大消費者推出具有民族特色的美味佳肴。"游洛陽山水品小軍削面"，讓小軍餐飲早日走出河南、走向全國。
加盟優(yōu)勢
    "民以食為天，一天不吃就餓得慌"因此餐飲業(yè)是沒有爭議的天下第一產(chǎn)業(yè)，在推崇"民以食為天"文化的悠悠中華千年，上至皇家貴族，下到百姓人家，"吃"乃頭等大事。中國人把孔子說的"食不厭精，膾不厭細"，蘇易簡說的"物無定味，適口者真"奉為箴言。
1、提高投資成功機會
在市場競爭日趨激烈的商品市場，一個小規(guī)模投資者要想從無到有，從小到大創(chuàng)立一番事業(yè)是非常困難的，將碰到資金有限、經(jīng)驗匱乏、知名度低、市場定位難等諸 多問題。加盟一個成熟的連鎖經(jīng)營，則可以即刻從總部獲得全方位的支持和幫助，如同站在了巨人的肩上，離成功更近。"小軍刀削面"采用的加盟方式就是最簡單的" 傻瓜式"操作，無論您是否有經(jīng)驗是否從事過管理行業(yè)都可以獨立經(jīng)營?？偛恳迅鶕?jù)多年的經(jīng)商、管理經(jīng)驗將經(jīng)商中的所有弊端已經(jīng)消化掉，給到您的就是一套簡 單、統(tǒng)一的操作，從店面選址、員工培訓、開業(yè)慶典、后續(xù)發(fā)展都有一條龍的操作流程給您!
2、獲得系統(tǒng)的管理和指導
投資者進入一個相對陌生的行業(yè)，最需要的是專業(yè)知識和管理經(jīng)驗，如果獨立摸索和學習，則需要相當長的時間，而且這樣得到的專業(yè)知識和管理經(jīng)驗并不全面。加入特許經(jīng)營，即使完全沒有專業(yè)知識和管理經(jīng)驗的人士，也可以立刻得到總部提供的全套專業(yè)知識、管理經(jīng)驗、經(jīng)營技巧的培訓，這些知識和技巧都是總部多年 積累不斷改進、經(jīng)過實際運行檢驗的全面完善的管理系統(tǒng)。加盟者按照這套系統(tǒng)運作，很快就會由一個外行變成內(nèi)行?？偛窟€會針對剛進入經(jīng)營的新店和出現(xiàn)特 殊情況的加盟店派專人提供幫助，解決問題。加盟店在經(jīng)營過程中如果和顧客或政府部門發(fā)生糾紛，總部會以公司名義幫助處理，解決困難。
3、享有集團式廣告效應
一個商業(yè)名牌從不知名到知名再到著名，需要經(jīng)過長時間的積累，更需要投入大量的資金和人力作宣傳。小規(guī)模投資人不可能投入這么多資金用在廣告宣傳上，所以 要創(chuàng)出屬于自己的著名品牌非常困難。一個成熟的連鎖經(jīng)營，都擁有著名的品牌，而且都經(jīng)過多年的宣傳和經(jīng)營，建立了良好的形象和穩(wěn)定的消費群。加盟者加入連鎖，就可以立即分享這些商業(yè)資源，迅速占領市場?？偛窟€會經(jīng)常安排媒體廣告、宣傳活動及社會公益活動，宣傳企業(yè)、提高知名度，加盟店可以隨時享受 這些活動帶來的效益。
加盟條件
1.具有強烈的品牌意識和發(fā)展眼光；
2.有良好的商業(yè)信譽，不怕苦，不怕累；
3.具有合作意愿和參與經(jīng)營管理能力；
4.有一定的經(jīng)濟實力；
5.認同小軍刀削面加盟總部的營銷理念，愿意與小軍刀削面共同快速成長并取得雙贏。