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   酸辣粉，發(fā)源于巴蜀，由地方小吃，逐漸走向全國， 是廣大消費者推崇和喜愛的特色小吃代表。酸辣粉擁 有著相對成熟穩(wěn)定的產(chǎn)品技術(shù)工藝、口味特征和經(jīng)營 傳統(tǒng)。 有著特色小吃與休閑快餐二者特點集于一身的獨特消費特質(zhì)及廣闊、牢固的市場消費基礎(chǔ)。在其發(fā) 展道路上，經(jīng)歷過不斷的嘗試、改良和創(chuàng)新，從原料、配料、口 味、制作工藝和消費方式都呈現(xiàn)出多樣化、多元化發(fā)展的態(tài)勢。尕記鍋魁酸辣粉，香脆的面餅里是鮮香的肉餡。兩個鍋盔,再來一碗撒上花生、倒上香醋的酸辣粉,熱氣騰騰,香味撲鼻,這美味，夠味兒！夠酸爽！
    河北尕記餐飲管理有限公司是專營四川鍋魁、酸辣粉和四川地方特色小吃的中式快餐連鎖企業(yè)。尕記鍋魁酸辣粉公司以“弘揚四川小吃文化，傳播四川旅游文化為目標，竭力打造一流的四川小吃快餐品牌。尕記人依靠”不拋棄，不放棄“的創(chuàng)業(yè)精神；堅持尕記生產(chǎn)、尕記培訓(xùn)、尕記銷售的三大發(fā)展戰(zhàn)略；以及產(chǎn)品標準化、操作流程化、生產(chǎn)規(guī)模化、管理科學(xué)化的經(jīng)營思路，取得了卓越的成績。
    尕記公司以”共同努力，共同成長，共同致富“為原則，給員工打造一個”高高興興工作，快快樂樂生活，輕輕松松掙錢“的創(chuàng)業(yè)平臺；以”安全穩(wěn)定、創(chuàng)新發(fā)展“的思路，實現(xiàn)”打造百家尕記，成就百人夢想“的美好愿景。
加盟條件
1、認同尕記鍋魁酸辣粉品牌、喜歡四川小吃文化； 
2、具有良好的道德修養(yǎng)和文化素質(zhì)； 
3、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)驗； 
4、熟悉當(dāng)?shù)夭惋嫮h(huán)境和消費需求； 
5、具有相應(yīng)的經(jīng)濟實力和良好的社會關(guān)系； 
6、具有專注于餐飲事業(yè)的執(zhí)著精神； 
7、認同公司經(jīng)營理念，服從總部管理； 
8、具備較為理想的經(jīng)營場地（面積不低于50平米，平層優(yōu)先）； 
9、加盟費3年共計6萬（一次性繳納），合同期滿另行簽訂續(xù)約協(xié)議（雙向選擇）總部會派專人指導(dǎo)經(jīng)營過程中各項工作上門帶店。