谷道餐飲連鎖管理有限公司是一家集食品技術(shù)研究與開發(fā)和餐飲項目連鎖加盟為一體的綜合性餐飲管理企業(yè)。公司傾心打造健康、營養(yǎng)均衡的美食，旗下品牌“粗糧1號”。
將傳統(tǒng)口味與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，形成健康營養(yǎng)合二為一的特色小吃。它融合了五谷粗糧的精華，兼具現(xiàn)代健康、營養(yǎng)的飲食理念，聚集了谷道餐飲研發(fā)團隊十多年的創(chuàng)意氣度，讓每個加入谷道連鎖餐飲的人士都能體驗健康美食的真正涵義。
公司先后榮獲第“中華名小吃”“2014年全國最佳創(chuàng)業(yè)項目”“2014年全國最具潛力連鎖品牌”公司把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向，致力給顧客帶來 愉快的心靈體驗與獨特的味覺享受。公司把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向，致力給顧客帶來愉快的心靈體驗與獨特的味覺享受。
加盟條件
所有的店面都是由加盟商自行尋找。在找到合適的店面后，在3個工作日內(nèi)粗糧1號會派專員進(jìn)行店鋪評估,開店前期，總部會輔助加盟商關(guān)于選址、裝修、開業(yè)準(zhǔn)備等事項的問題，如后期營運成熟后，還需總部指導(dǎo)，則需向公司提出申請。
1．候選門店應(yīng)符合公司連鎖經(jīng)營網(wǎng)點設(shè)置規(guī)劃和特許經(jīng)營加盟管理政策。
2．獨立門面:
店面橫向布局
店內(nèi)實際使用面積不得低于12平米；
門店凈門寬不低于4米； 門店內(nèi)最低點離地不低于2.5米；門店凈深不低于4米；
廣告招牌寬度不低于2.8米，廣告招牌高度不低于1米，招牌底部離地不低于2.5米。
店面縱向布局
店內(nèi)實際使用面積不得低于12平米；
門店凈門寬不低于2.8米；門店內(nèi)最低點離地不低于2.5米；
門店凈深不低于4米；廣告招牌寬度不低于2.8米，廣告招牌高度不低于1米，招牌底部離地不低于2.5米。
候選門店可能面積及尺寸可能有差異，但是否符合上述要求，由公司評估決定。
3．門店的電力要求不低于8千瓦，有上下水通道。必須要提醒的是候選門店還需有商業(yè)用途的房產(chǎn)證，以便辦理工商營業(yè)執(zhí)照。
4．加盟店辦理營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生證時，請申請辦理銷售類證，勿申請辦理生產(chǎn)類證，因為銷售類比生產(chǎn)類相對更易獲得批準(zhǔn)。
5．店面正式開業(yè)后，加盟商必須在每一個季度向公司書面提交一份當(dāng)季度經(jīng)營總結(jié)和下一季度的經(jīng)營計劃。公司將不定期對加盟商的經(jīng)營狀況進(jìn)行了解，加盟商應(yīng)予以積極配合。
加盟政策
一、管理規(guī)則
加盟商應(yīng)對本公司的管理規(guī)則具有充分的了解和掌握，熟知本公司經(jīng)營模式和管理守則，并愿意遵守及配合本公司的各項管理制度，嚴(yán)格遵守本公司的簽約合同及協(xié)議，特制定規(guī)則如下：
●任意加盟商或個人不得將品牌資格權(quán)利出售、轉(zhuǎn)讓或分配予他人，不得泄露商業(yè)秘密。
●未經(jīng)公司總部同意，加盟商不可經(jīng)營銷售與本公司品牌無關(guān)的產(chǎn)品。
●加盟商向本公司訂購產(chǎn)品原料，可直接向發(fā)貨負(fù)責(zé)人聯(lián)系。
● 加盟商裝修店面、展示品牌形象、發(fā)布廣告等，必須嚴(yán)格按照本公司提供的方案、資料、文本、圖案和格式實行，未經(jīng)本公司許可不得擅自變更、修改和破壞。加盟 商使用的包裝盒、袋、杯、餐具、服裝、標(biāo)牌等統(tǒng)一由本公司以印制成本價配送，未經(jīng)公司總部同意加盟商不得私自印制，否則以侵權(quán)論處。
●加盟商應(yīng)當(dāng)遵守本公司經(jīng)營計劃、管理規(guī)則和合同書的任何條款，否則本公司有權(quán)對加盟商終止所賦予的經(jīng)營權(quán)利或解除合同。
二、技術(shù)培訓(xùn)
●培訓(xùn)時間一般不少于一星期，加盟商可根據(jù)自己的技術(shù)掌握程度調(diào)整培訓(xùn)時間，不限定最長培訓(xùn)時間。對于培訓(xùn)時間不足一星期者，以后發(fā)生技術(shù)上的問題與公司無涉。
●一般培訓(xùn)課程安排為：前一天在廠部學(xué)習(xí)技術(shù)理論知識，第二天到第五天學(xué)習(xí)制作工藝和實操，第六天考核和學(xué)習(xí)店鋪營銷推廣，并發(fā)放結(jié)業(yè)證；今后開店有關(guān)經(jīng)營中的注意事項以及設(shè)備、原材料訂貨事宜；白天到公司直營店實際操作。
●培訓(xùn)期間遇到任何生活上的問題和技術(shù)上的問題，可直接找公司廠部負(fù)責(zé)人。
三、原材料購買和訂貨、發(fā)貨程序
1、電話報送原材料要貨數(shù)量
2、公司安排發(fā)貨
3、合作加盟店簽收收貨
4、簽收回執(zhí)回收成本核算
四、后期產(chǎn)品開發(fā)和上門指導(dǎo)服務(wù)
加盟商遇到經(jīng)營和技術(shù)問題時，應(yīng)當(dāng)及時電話通知本公司，若要公司指派人員前往，必須按照我公司的人員外派規(guī)定，具體實施如下：
●長株潭加盟商，我公司指派的人員在3天之內(nèi)到達(dá)。
●長株潭以外地區(qū)加盟商，我公司指派的人員在7天之內(nèi)到達(dá)。
●公司人員檢查和非加盟店要求進(jìn)行指導(dǎo)或視察，所產(chǎn)生的費用由公司承擔(dān)。
●公司后期開發(fā)的新品，加盟商再學(xué)習(xí)不收取任何費用。
●后期技術(shù)培訓(xùn)，合同本人和營業(yè)人員再回公司學(xué)習(xí)的全年有3次免費學(xué)習(xí)機會，無需繳納任何費用，食宿自理。
加盟支持
一、選址支持:
1、粗糧1號總部將協(xié)助加盟商完成市場考察及選址、評估，對加盟者所選擇的店址進(jìn)行實地考查，對門店結(jié)構(gòu)、商圈類型、交通流向、顧客層、同行業(yè)等信息進(jìn)行調(diào)查，評估其開店的可行性，讓加盟商獲得更佳的投資回報。
2、若加盟者尋找到適當(dāng)?shù)牡曛窌r，粗糧1號總部將為加盟商專門規(guī)劃項目投資預(yù)算，提供投資額度，盈虧平衡，成本回收等多方位數(shù)據(jù)分析，盡最大努力降低加盟商的投資風(fēng)險，讓投資者放心加盟，開心賺錢。
二、裝修形象指導(dǎo)支持:
為確保粗糧1號的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計是由公司總部指定的設(shè)計師設(shè)計，無償提供專業(yè)裝修設(shè)計方案，包括詳細(xì)的施工圖及裝修預(yù)算作為參考，提供店面裝修施工輔導(dǎo)。
三、配送支持:
1、粗糧1號為確保加盟店的餐廳產(chǎn)品質(zhì)量，餐廳設(shè)備統(tǒng)一由總部提供，雙方簽定設(shè)備購銷合同。
2、 總公司統(tǒng)一產(chǎn)品配送，通過粗糧1號指定的加工廠集中生產(chǎn)核心配料，充分運用了集約化采購的優(yōu)勢，從而保證了加盟店產(chǎn)品口味的品質(zhì)，實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化操作，極大 地降低了加盟店采購及廚師的成本，針對加盟店當(dāng)?shù)夭环奖悴少彽脑?、輔料，總公司可幫助其采購并通過完善的物流體系，迅速發(fā)往加盟店。
四、培訓(xùn)支持:
1、根據(jù)加盟店的規(guī)劃，設(shè)計出詳細(xì)的人員配置計劃方案，提供各崗位任職標(biāo)準(zhǔn)，并全程指導(dǎo)加盟商進(jìn)行各個崗位人員的招聘過程。并可在總部直營店內(nèi)實體操作、模擬演練，是員工達(dá)到完全獨擋一面的工作標(biāo)準(zhǔn)。
2、粗糧1號公司還將免費提供在開業(yè)前期派支持小組到加盟店給予定點支持，包括：市場調(diào)研、員工招聘、員工培訓(xùn)、物料選購，為加盟店提供經(jīng)營管理培訓(xùn)。
3、公司還提供對廚房管理與產(chǎn)品技術(shù)以及財務(wù)管理等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)。每年定期組織加盟商論壇，開展業(yè)務(wù)研討及新產(chǎn)品、新技術(shù)推廣，每年定期舉辦分店管理人員培訓(xùn)班，為分店提供持續(xù)性培訓(xùn)服務(wù)。
五、開業(yè)支持:
1、加盟店籌備期間，總部將提供物配支持系統(tǒng)，以及派遣導(dǎo)師親臨現(xiàn)場，為加盟店提供開業(yè)前的籌備跟蹤服務(wù)、物資訂購和試營業(yè)管理等一系列的工作。
2、提供菜品配送、餐具、服裝配送、原料代購，核心原料配送、物品配送等供應(yīng)支持。
3、公司將為加盟商提供《品牌授權(quán)書》，并指導(dǎo)加盟商在當(dāng)?shù)剞k理《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》等各種證照的手續(xù)，減少加盟商取得證件的摸索環(huán)節(jié)。
4、公司提供加盟店全方位的開業(yè)營銷方案，通過不同媒體來宣傳加盟店。
六、設(shè)備支持:
1、公司將為加盟商免費提供全套的機器設(shè)備和其他輔助設(shè)施、設(shè)備。
2、公司定期檢查，提供維修、升級、改造方案，保證設(shè)備的正常使用。
七、管理支持:
公司可派遣專人協(xié)助加盟商管理店面的日常經(jīng)營活動；對于加盟商提供完整的管理體系學(xué)習(xí)教程，讓加盟商快速成為合格的管理型老板。
八、經(jīng)營支持:
為了讓加盟商盡快進(jìn)入經(jīng)營狀態(tài)，公司憑借自身多年的餐飲管理經(jīng)驗，獨立撰寫出：產(chǎn)品說明書、員工手冊、VI光盤、設(shè)備維護手冊、廣告營銷傳單等培訓(xùn)手冊，都將免費提供給加盟商及員工，讓加盟商在管理上無后顧之憂。
