武夷山市富泉茶葉有限公司有茶山100多畝,品種有大紅袍、肉桂、水仙、、奇蘭、105、305、金鳳凰、紅茶正山小種、金駿眉、銀駿眉等武夷山當家名茶名樅。常年批發(fā)和零售,價格合理,歡迎各地茶商前來參觀洽談。武夷山盛產茶葉,僅慧苑坑記載就有800多種,是世界茶葉基因庫。
武夷山也是烏龍茶的祖地,世界紅茶的發(fā)祥地。大紅袍傳說頗多,極具神話色彩,被世人尊稱為“神茶”、“萬茶之王”。 大紅袍茶樹為灌木型,樹冠稍稍展開,分枝比較密集,葉梢向上斜著伸展開去,葉子是寬的橢圓形,尖端稍鈍向下垂著,邊緣則往里翻卷,葉子顏色深綠有光澤,若是新芽,則深綠帶紫,露出毛茸茸的葉毫來。
“大紅袍”茶的采制技術與其它巖茶相類似,只不過更加精細而已。每年春天,采摘3—4葉開面新梢,經曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而制成。 “大紅袍”的品質特征是: 外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“功夫茶”小壺小杯慢飲細啜的程序,才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。每次品飲時需慢飲細啜,入口有濃厚芳香氣味,過喉潤滑甘爽,初雖稍有苦澀,過后則生津回甘可口。
金駿眉制作工藝考究,以芽嫩、工細著稱。金眉外形緊結、勻齊、綠褐隱翠泛光、鋒苗挺秀。金眉制作時間在春分與清明時節(jié)之間,采用武夷山獨特的鮮葉原料,經過日光萎凋、殺青、初揉、精揉、做形、烘干等一系列工序精心制作,為您奉上一杯優(yōu)雅濃郁、回味甘醇、鮮爽生津的“春的滋味”!
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