投資金額
30-50 萬
成立時間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):酒水食品>茶葉
發(fā)展模式:自由代理、單店特許
主營產(chǎn)品:
井龍玉茶業(yè)有限公司以推廣農(nóng)產(chǎn)品;高山茶葉的電話行銷方式;以互利互益為目標(biāo);歡迎高EQ`抗壓性高;想賺更多收入者~來加入我們的團(tuán)隊。我們堅持秉持著價格實在,產(chǎn)地直銷、茶農(nóng)自產(chǎn)自銷,品質(zhì)保證,不做進(jìn)口茶不混茶,只做道地臺灣高山茶,有效解決客戶對我們臺灣高山茶的需求,完善的售後服務(wù)是我們堅持的理念。
高山茶會受到歡迎主要的因素,除了營銷人員的推廣,還要歸功于臺灣得天獨厚的自然環(huán)境。臺灣現(xiàn)有的高山茶園多是原本的林地竹地開墾而來,多年的有機質(zhì)堆積使得地力雄厚,能夠提供充足的養(yǎng)份,成為植茶的最佳地點。此外高山植茶還有下列兩項優(yōu)勢,一是因為高山氣候冷涼,早晚云霧籠罩,平均日照短,導(dǎo)致茶樹芽葉中所含「兒茶素類」等苦澀成分降低,進(jìn)而提高了「茶胺酸」及「可溶氮」等對甘味有貢獻(xiàn)的成分。二是由于日夜溫差大及長年午后云霧遮蔽的緣故,使得茶樹的生長過于緩慢,讓茶葉具有芽葉柔軟,葉肉厚實,果膠質(zhì)含量高等的優(yōu)點。
高山茶生產(chǎn)上的困難處,首先是居高不下的種茶與制茶的人力成本;再者是高山茶菁必須現(xiàn)地現(xiàn)做,而高山地區(qū)午后經(jīng)常性的起霧環(huán)境,時常影響后制茶葉的成功率,所以頂級的好茶,只能看老天的臉色,這些都是高山茶制作上需要克服之處。
灣高山茶指的是以海拔1,000公尺以上茶園所產(chǎn)制的烏龍茶為主,所以「高山茶」并非專指某地生產(chǎn)的茶葉,而僅是與「平地茶」相對的一個概念名詞。臺灣高山分布極廣,生產(chǎn)高山茶的地區(qū)亦多,不過仍以嘉義縣與南投縣境內(nèi)海拔1,000~1,400公尺的新興茶區(qū)為主。其中以阿里山茶、杉林溪茶、梨山茶、玉山茶為代表。
本公司致力于研究半發(fā)酵烏龍茶的技術(shù),掌握許多核心技術(shù),并將臺灣制茶技術(shù)改強,提高質(zhì)量。在質(zhì)量的提高上,藉由先進(jìn)的室內(nèi)萎凋技術(shù),配合當(dāng)?shù)貧夂蚺c緯度的制作方法,肥料與土壤的改良,揉茶的方法,高海拔的香氣,技術(shù)上仍不斷提高當(dāng)中,下一階段將進(jìn)而研發(fā)茶園單位產(chǎn)能,使用日本無毒蔬菜肥料,將茶園單位產(chǎn)能提高至一倍,并縮短成長期,也提高茶葉中果膠質(zhì)兒茶素含量,并降低不好的物質(zhì)。
在制茶方面技術(shù)突破,也在后制加工的部份引進(jìn)比部分茶農(nóng)更先進(jìn)的技術(shù),與工研院、茶改所配合的機械廠商一起研究茶葉烘焙技術(shù),并搭配最先進(jìn)的低溫真空烘焙機,后制加工的技術(shù)在臺灣已是名列前矛。有鑒于此,將開發(fā)自有品牌,一條龍的垂直整合。
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