金健米業(yè)股份有限公司于1998年4月在上海證券交易所上市，是湖南糧食集團控股的一家上市公司，被譽為中國糧食第一股；是首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、“十五”第一批國家級科技創(chuàng)新型星火龍頭企業(yè)、全國優(yōu)秀食品工業(yè)企業(yè)、中國主食加工示范企業(yè)、中國糧油企業(yè)100強、中國大米加工企業(yè)50強。
    公司堅持農(nóng)、工、科、貿(mào)一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，開發(fā)、生產(chǎn)、銷售優(yōu)質(zhì)糧油、新型健康食品和藥品，經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品國際、國內(nèi)貿(mào)易。主要產(chǎn)品有大米、面粉、面條、植物油、牛奶、糖果、果凍、健康休閑食品、藥品、米制食品、速凍食品等。
    金健產(chǎn)品擁有較高的市場知名度和美譽度，以大米產(chǎn)品為龍頭、面油產(chǎn)品聯(lián)動，構筑了面向全國的復合式、多渠道營銷網(wǎng)絡平臺，金健系列產(chǎn)品覆蓋全國所有省份85%以上的大中城市市場，出口美國、日本、韓國、歐盟和東南亞。
    公司擁有“博士后科研工作站”、“國家稻谷加工技術研發(fā)專業(yè)分中心” 、“省級技術中心”和“湖南省稻米深加工工程技術研究中心”等科研平臺，與國內(nèi)多家科研院所、大學開展產(chǎn)學研合作，先后承擔了20多項國家級“九五”至“十三五”科研項目及863計劃項目，取得系列重要成果，在稻米深加工領域處于國際領先水平，獲得5項“國家科技進步二等獎”。
    未來, 公司將堅持糧油食品精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，采取實體經(jīng)營與資本運營相結合的運作模式，構筑大米、面制品、油脂、牛奶、藥品、新型健康食品產(chǎn)業(yè)集群，拓展農(nóng)產(chǎn)品國際國內(nèi)貿(mào)易，促進公司由產(chǎn)品提供商向品牌提供和產(chǎn)品服務集成商轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)公司的快速擴張和跨越式發(fā)展，把公司打造成為中國卓越的糧油食品產(chǎn)業(yè)集團。
  金健糧食有限公司位于湖南省常德經(jīng)濟科技開發(fā)區(qū)，成立于2004年9月15日，注冊資本9000萬元，屬金健米業(yè)股份有限公司下屬全資子公司。公司下轄4家子公司“金健糧油（長沙）有限公司”、“金健糧食（益陽）有限公司”、金健米業(yè)（泰國）有限公司和黑龍江金健天正糧食有限公司。
   公司經(jīng)營范圍為糧食收購，糧油加工、銷售；銷售政策允許的農(nóng)副產(chǎn)品、飼料、包裝材料、糧油機械設備及配件、油脂化工產(chǎn)品；倉儲 公司生產(chǎn)設備分別從日本、德國、意大利、瑞士等國引進，采用全新的工藝流程和自動監(jiān)控手段，年產(chǎn)能10萬噸。公司自成立以來，始終堅持以“中國主食營養(yǎng)專家”為企業(yè)理念，以優(yōu)質(zhì)糧油深度開發(fā)和新型健康食品研制為發(fā)展方向，公司研制的珍珠強身米，在人民大會堂通過了中國美食營養(yǎng)委員會的鑒定，獲得了大米加工行業(yè)的第一個國家專利。
    “金健”牌系列大米擁有較高的市場知名度和美譽度，產(chǎn)品覆蓋了全國所有省份85%以上的大中型城市市場。公司始終高舉農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)大旗，積極推動湖南乃至全國優(yōu)質(zhì)稻米建設，確保原糧有機、綠色、無公害。公司一直致力于質(zhì)量安全保證體系的建設，先后通過了ISO 9001:2008質(zhì)量管理體系、ISO 14001:2004環(huán)境管理體系、ISO 18000:2001職業(yè)健康安全管理體系、ISO 22000:2005食品安全管理體系的認證。公司的主導產(chǎn)品也獲得中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的“綠色食品認證”證書和中綠華夏有機食品認證中心頒發(fā)的“有機食品認證”證書。
     公司高度重視品牌的創(chuàng)建和維護，“金健”牌系列精米先后被評為“全國用戶滿意產(chǎn)品”、“全國放心糧油產(chǎn)品”、 “國家監(jiān)督抽查合格全面質(zhì)量信得過食品”稱號， “金健”品牌連續(xù)三年入選“中國最具價值品牌500強”，公司已躋身于全國大米加工行業(yè)前50強，排位第22位。
金健米，自然香
   優(yōu)質(zhì)的原糧渠道：金健秈米的原產(chǎn)地是常德澧陽平原，背靠武陵大山，面朝大澤，系湖南僅此一處的山前平原，澧水河流徑國家森林公園張家界，是“水聲伴隨鳥語聲、一路碧波入洞庭”的清水河。水土好，原糧好。
    金健東北粳米產(chǎn)地位于東北三省松嫩平原的黑土地。這里擁有稻米生產(chǎn)得天獨厚的黑土地自然條件：生產(chǎn)周期達到180天左右，陽光雨露充足。金健泰米，金健在泰國建有泰國米基地，其泰米均自泰國原裝進口。日照充裕，晝夜溫差大，土質(zhì)呈弱堿性，是泰國最負盛名的香米產(chǎn)地，是香米生長的天然福地。
   嚴格的檢測程序：金健大米的生產(chǎn)有19道工序，從一粒稻谷到一粒米，要經(jīng)過19公里的管道運行，歷經(jīng)8道檢驗。產(chǎn)品在流向市場之前，都有嚴格的反復的質(zhì)量檢測、專項檢測。
   先進的色選工藝是確保大米品質(zhì)的關鍵工序，每一粒金健大米都要經(jīng)過色選機的仔細鑒別，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有黃粒大米，立即被氣槍遠遠的分隔開來。堵住了黃粒米，就堵住了黃曲霉素對健康的危害。良好的儲存條件：公司采用制冷低溫保鮮儲糧、機械通風降溫、強制循環(huán)熏蒸、自動糧情檢測等技術進行糧食儲藏，嚴格控制原糧質(zhì)量。公司擁有4000噸大容量的機械制冷準低溫成品倉庫1棟，實行標準化管理，袋裝大米采用分垛堆碼的方式，每垛之間間距不小于300毫米，堆放高度50公斤標包不超過12包，10公斤標包不超過20包。