樓上燕窩莊有限公司于1998年成立，首創(chuàng)以樓上鋪形式經(jīng)營，更引入自創(chuàng)超市形式售賣多元化產(chǎn)品。本著「以客為本」，以質(zhì)為先，的經(jīng)營理念，致力為顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和高質(zhì)素的銷售服務(wù)。產(chǎn)品多元化，包括燕窩、冬蟲夏草、日本海參干鮑、海味、滋補(bǔ)品、日本及國際產(chǎn)品等，更于本港自設(shè)食品工場(chǎng)，生產(chǎn)一系列即食產(chǎn)品。公司總部地址為：香港新界大圍成運(yùn)路13-15號(hào)樓上集團(tuán)中心。
    2010，為滿足超過30萬登記會(huì)員對(duì)高質(zhì)素食材的要求，從日本直接引進(jìn)一系列，JAPAN產(chǎn)品，包括兒童益食系列、罐頭、急凍海產(chǎn)、干海產(chǎn)、海產(chǎn)、米酒、菜、蜂蜜、飲用醋、調(diào)味料、甜點(diǎn)、零食、面類、飯料湯包、嬰兒食品及其他農(nóng)產(chǎn)品等。讓顧客可以在充滿和風(fēng)裝橫的氣氛下，輕輕松松地購買日本人氣品牌食材，務(wù)求令顧客有嶄新的物環(huán)境及多元化的選擇，讓每位顧客都能享受愉快的購物體驗(yàn)！
為達(dá)到此目標(biāo)，我們致力實(shí)踐以下理念：
品質(zhì)至上
培育致勝團(tuán)隊(duì)
追求理想成績
公司與員工攜手并進(jìn)，不斷改進(jìn)
履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，為推動(dòng)環(huán)保出一分
「系統(tǒng)管理，勇于嘗試」
「窮則變，變則通」，緊貼時(shí)代轉(zhuǎn)變，以傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)走到系統(tǒng)管理
員工經(jīng)歷轉(zhuǎn)變，不論在心態(tài)上、技術(shù)上均與公司同步成長
嚴(yán)守ISO 22000要求，為客戶提供安全、高質(zhì)量的食材
專業(yè)采購團(tuán)隊(duì)不惜工本到訪食材原產(chǎn)地，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)食
「自我檢查，小心求證」
嚴(yán)守產(chǎn)品回收機(jī)制，定期回收產(chǎn)品檢驗(yàn)，負(fù)起企業(yè)自我檢查責(zé)任
小心求證，分析化驗(yàn)結(jié)果，監(jiān)察食材質(zhì)量
發(fā)展具水平的自家實(shí)驗(yàn)室，以便進(jìn)行更多食材及產(chǎn)品化驗(yàn)
旗下子公司 「香港元素有限公司 - 實(shí)驗(yàn)室」 榮獲香港認(rèn)可處授予 ISO17025 （食物中的微量元素）的認(rèn)證
「樓上」的產(chǎn)品多元化，包括燕窩、冬蟲夏草、海參干鮑、海味、滋補(bǔ)品、日本、韓國及國際產(chǎn)品等，更于本港自設(shè)食品工場(chǎng)，生產(chǎn)一系列即食產(chǎn)品。