梅州市成氏酒業(yè)有限公司地處廣東省東北部，前身是具有40多年客家黃酒釀造歷史的興寧市水果綜合開發(fā)公司龍珠龍眼酒廠，是一家以生產(chǎn)、銷售客家黃酒為主導(dǎo)產(chǎn)品的企業(yè)。公司現(xiàn)有員工78人，其中具有本科和研究生學(xué)歷的員工21人。公司總占地面積6000多平方米，按傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝和現(xiàn)代食品安全生產(chǎn)規(guī)范要求，建有蒸煮車間、培菌車間、發(fā)酵車間、貯酒車間、壓榨過濾車間、煮酒車間、灌裝車間、品控中心，生產(chǎn)過程基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，擁有年產(chǎn)2000噸優(yōu)質(zhì)黃酒的瓶裝和易拉罐生產(chǎn)線各一條，在廣州設(shè)有營銷中心。另有占地1000多畝的黑糯米、白糯米無公害種植基地。公司擁有在行業(yè)內(nèi)具有領(lǐng)先水平的研發(fā)中心和相關(guān)的實(shí)驗(yàn)室，同時(shí)與省內(nèi)多間大專院校、科研機(jī)構(gòu)建立了長期的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。在保留客家黃酒傳統(tǒng)釀造工藝的同時(shí)，不斷探索現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)在產(chǎn)品生產(chǎn)中的應(yīng)用。
    公司目前主要有娘酒、保健酒、果酒和白酒等系列產(chǎn)品10多種，有商務(wù)用酒、宴會用酒、禮品用酒等高、中、低多個檔次。產(chǎn)品以獨(dú)特的傳統(tǒng)釀造工藝和天然、低度、香醇、健康的優(yōu)良品質(zhì)，倍受消費(fèi)者的青睞。并先后獲得了中國農(nóng)業(yè)博覽會廣東省名優(yōu)產(chǎn)品，中國抗衰老精品金獎、國際食品博覽金獎等。公司現(xiàn)正申請通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，產(chǎn)品遍銷華南和港澳地區(qū)。
    面對激烈的市場競爭，公司以市場為先導(dǎo)、以質(zhì)量為基礎(chǔ)，以效益求發(fā)展，秉承“誠信做事，誠實(shí)做人”的經(jīng)營理念，引進(jìn)先進(jìn)的管理模式，積極實(shí)施品牌戰(zhàn)略和人才戰(zhàn)略，不斷加大技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)品開發(fā)力度，通過管理、技術(shù)和營銷創(chuàng)新，確保企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，努力打造成為南派黃酒的標(biāo)桿企業(yè)！