首頁 > 經(jīng)營技巧 > 如何經(jīng)營好一家美粥要約快餐店?
餐飲營銷做得好,才能在很大程度上提高店面的利潤,這也是許多餐廳一直在苦苦尋找營銷技巧的原因之一。許多老板都想做好餐飲店,那么如何經(jīng)營好一家美粥要約快餐店?

1、品牌提升策略
所謂品牌提升策略,就是改善和提高影響品牌的各項(xiàng)要素,通過各種形式的宣傳,提高品牌知名度和美譽(yù)度的策略。提升品牌,既要求量,同時(shí)更要求質(zhì)。求量,即不斷地?cái)U(kuò)大知名度求質(zhì),即不斷地提高美譽(yù)度。
2、刺激源頭策略
營銷活動(dòng)的目的不在銷,而在買,在于刺激消費(fèi)者的購買欲望。所謂刺激源頭策略,就是將消費(fèi)者視為營銷的源頭,通過營銷活動(dòng),不斷地刺激消費(fèi)者購買需求及欲望,實(shí)現(xiàn)大限度地服務(wù)消費(fèi)者的策略。
3、現(xiàn)身說法策略
現(xiàn)身說法策略就是用真實(shí)的人使用某種產(chǎn)品產(chǎn)生良好效果的事實(shí)作為案例,通過宣傳手段向其他消費(fèi)者進(jìn)行傳播,達(dá)到刺激消費(fèi)者購買欲望的策略。
4、媒體組合策略
媒體組合策略就是將宣傳品牌的各類廣告媒體按適當(dāng)?shù)谋壤侠淼亟M合使用,刺激消費(fèi)者購買欲望,樹立和提升品牌形象。
5、單一訴求策略
在產(chǎn)品的宣傳中,要針對消費(fèi)群體,準(zhǔn)確地提出訴求點(diǎn)。 單一訴求策略就是根據(jù)產(chǎn)品的功效特征,選準(zhǔn)消費(fèi)群體,準(zhǔn)確地提出能反映產(chǎn)品功效,又能讓消費(fèi)者滿意的訴求點(diǎn)。
6、動(dòng)態(tài)營銷策略
所謂動(dòng)態(tài)營銷策略,就是要根據(jù)市場中各種要素的變化,不斷地調(diào)整營銷思路,改進(jìn)營銷措施,使?fàn)I銷活動(dòng)動(dòng)態(tài)地適應(yīng)市場變化。
7、網(wǎng)絡(luò)組織策略
組織起適度規(guī)模而且穩(wěn)定的營銷隊(duì)伍,建立營銷網(wǎng)絡(luò)組織。
8、終端包裝策略
所謂終端包裝,就是根據(jù)產(chǎn)品的性能、功效,在直接同消費(fèi)者進(jìn)行交易的場所進(jìn)行各種形式的宣傳。
以上就是美粥要約快餐經(jīng)營的八個(gè)方法,希望對各位加盟商有所幫助,想要了解更多信息的,歡迎留言咨詢!
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